云南人竟然把水果、坚果、蔬菜……都烧着吃?( 五 )

—烧野生菌—

云南人竟然把水果、坚果、蔬菜……都烧着吃?

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云南的野生菌是出了名的 , 无论是煮汤喝 , 还是炒出来 , 或者是下火锅 , 味道都特别鲜美 , 烧烤出来野生菌也很让人回味 , 小时候捡到青头菌 , 把菌脚拿掉 , 往菌叶上刷点油 , 直接放到炭火上烤 , 烤熟了加点佐料沾着吃 , 味道实在太爽了!

—烧洋芋—

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