中国控烟协会副会长谈王源事件:餐厅负责人应负责( 二 ) 原标题：控烟

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王源餐厅吸烟事件持续引发社会关注。今年6月1日是《北京市控制吸烟条例》（以下简称“控烟条例”）实施4周年的日子。在控烟条例实施前，餐厅二手烟暴露率在70%左右，控烟条例实施一年后，这个数字下降到35% 。

据了解，目前北京控烟工作存在人手不足等问题，需要更多志愿者参与。一名北京卫生监督员表示，由于公共场所人员流动性较强，很难在接到举报后迅速赶赴现场查处。专家呼吁全民参与控烟，并建议由餐厅等公共场所负责人承担更多责任。

新京报讯昨日，朝阳区卫监所卫生监督员刘宇（化名）向新京报讲述了面对公共场所禁烟之“难” 。

刘宇说，实际上，公共场合是按照类型分给各个委办局管理，例如写字楼属于房管局，网吧、歌厅属于文化委，餐饮属于市场监督管理局，这些都是高发场所。而卫监所主要负责处理控烟投诉和舆情。

难就难在“量大” ，刘宇说，朝阳区卫监所一年接到的投诉不少于5000条，但所内的卫生监督员不到一百人，且都属于兼职， “我们没办法在接到投诉后马上出去查，特别是晚上，值班人员的精力只能应对各类突发事件” 。

刘宇说，一般情况下，餐厅这类公共场所中，大多数人很配合检查，接受处罚，但部分消费者喝完酒之后就很难配合工作。

“明星受到的关注多，容易找到，普通市民抽烟后走了，很难寻找” 。刘宇说，公共场所若有人抽烟，旁人或店员投诉，他们赶往现场后，相关人员往往已经离开。

“在网吧还好找，都登记了身份证，但很多地方是没办法找到责任人的，比如公交车站、餐厅等地，除非我们事发时正好在现场。 ”刘宇说，他们出去检查时，若无法找到相关人员，就检查事发公共场所是否有禁烟标识，是否有控烟管理制度，然后针对各类违规情况进行查处， “餐厅也难办，如果他们管得太严格，容易和客人起冲突” 。