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原创 夏天最馋这肉，比牛肉便宜，比猪肉营养，和苦瓜一起焖，鲜( 三 )

原创 夏天最馋这肉，比牛肉便宜，比猪肉营养，和苦瓜一起焖，鲜

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1、苦瓜洗干净去瓜囊切块 ， 辣椒洗干净切块 ， 青红椒去籽洗净切块待用 。 鸭肉洗净斩件 。 这里的鸭肉我们不焯水 ， 浸泡清水去除血水后沥干水分 。

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本文原始标题为：原创 夏天最馋这肉 ， 比牛肉便宜 ， 比猪肉营养 ， 和苦瓜一起焖 ， 鲜香消暑---来源是：

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2、锅烧热(不用放油) ， 把鸭肉放入锅里翻炒至鸭肉紧缩 ， 把水分炒干 ， 装盘待用 。

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2、锅烧热 ， 热锅凉油加入蒜头和姜片炒出香味来 。


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