吃水果好处多,可加工过后的水果干,还有营养吗?告诉你正确吃法( 三 )
本文原始标题为:吃水果好处多 , 可加工过后的水果干 , 还有营养吗?告诉你正确吃法---来源是:
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水果干浓缩了水果的矿物质、膳食纤维、抗氧化物等成分 , 比如说每100克苹果干中含有450毫克钾 , 8.7克膳食纤维 。
而新鲜的苹果 , 每100克苹果干中含有110毫克钾 , 1.2克膳食纤维 。 不难看出 , 钾被浓缩了4-5倍 , 而膳食纤维被浓缩了7-8倍 。
至于前面提到的“伪水果干” , 大家可以偶尔吃点来满足口舌之欲 。 但是从健康的角度来说 , 这些“伪水果干”加入了盐和糖等添加剂 , 常吃很容易对健康不利 。 比如说前面提到的香蕉脆皮 , 脂肪含量往往在10%~20% , 多吃会让我们越来越胖 。
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总得来说 , “伪水果干”建议大家少吃或者不吃 , 并不是很健康 。 而真正的水果干 , 可以说算是比较营养的 , 虽然不能取代水果 , 但是偶尔吃一点 , 用它们来代替水果 , 也是挺好的 。
中国居民膳食指南中推荐 , 一天可以吃200~350克新鲜水果 。 如果偶尔用水果干替代新鲜水果 , 爆炸营养课堂的营养师建议不要超过每天30克 。
各位朋友 , 你吃过水果干吗?你觉得加工后的水果干好吃吗?不妨在下方评论区留言 , 分享你的生活经验 。
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