饭店大厨教你秘制凉拌万能汁，拌啥凉菜都美味，拌一盘吃光一盘
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原标题：饭店大厨教你秘制凉拌万能汁 ， 拌啥凉菜都美味 ， 拌一盘吃光一盘
天气越来越热 ， 饮食上应该注意减苦增咸 ， 宜清淡少肥腻 ， 各种凉拌菜在餐桌上越来越常见了 。 不管是在家吃饭 ， 还是在外聚餐聚会 ， 一盘下酒下饭又开胃的凉拌菜总是很受欢迎 。 夏天就要到了 ， 餐桌上怎么能少了凉拌菜呢 。 我也经常在家做各种凉拌菜吃 ， 简单快速又受欢迎 ， 但是做出来的味道、口感总是没有饭店里的好吃 。
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前几天请教了在饭店里当大厨的朋友 ， 他这才透露了凉拌菜好吃的秘密 ， 朋友教给了我一道【凉拌万能汁】的做法 ， 不管是用来拌凉菜、拌凉面、拌凉皮 ， 都超级受欢迎 ， 拌一盘吃光一盘 ， 用来待客超有面子 。 下面我就将详细的配方和步骤教给大家 ， 学会之后在家试试吧 。
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