黄瓜苦不苦，基因说了算
黄瓜清脆可口 ， 是老百姓菜篮子里最为常见的一种蔬菜 。 然而 ， 黄瓜单产较低 ， 且我国广泛种植的华南类型黄瓜（俗称“旱黄瓜”）的苦味较重 ， 成为制约黄瓜商业价值提升、产业进一步发展的一大难题 。
调控黄瓜味道的关键“开关”究竟是什么？能否培育出不苦的黄瓜？由中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员黄三文领衔研发的“黄瓜基因组和重要农艺性状基因研究”项目成功“解锁”了这个问题 ， 项目成果获得2018年度自然科学奖二等奖 。
想搞清楚是什么控制着黄瓜的苦味 ， 科学家们从追溯它的“前世今生”入手 。 2007年初 ， 中国农业科学院蔬菜花卉所自筹1200万元 ， 发起国际黄瓜基因组计划 ， 由黄三文率领团队紧跟国际前沿 ， 抓住第二代低成本测序技术出现的契机 ， 破解了黄瓜的基因组遗传密码 ， 清晰勾勒出世界上主要黄瓜资源的全基因组遗传变异过程 。
推荐阅读
- 甄子丹|甄子丹女儿太会长！穿红裙戴王冠美成公主，继承妈妈超模基因超辣
- 颖儿|小伙''恋上''44岁单身妈妈 ，为爱双宿双飞，结局苦不堪言
- 关咏荷|关咏荷2次流产，竟是张家辉有基因缺陷，医生一番话让她坠入低谷
- 林永健|看了林永健和他“女儿”，才知道基因组合的强大，就像复制粘贴
- 杨迪|杨迪家“遗传基因”不公平，上帝吻了妹妹的脸，却忘记给哥哥开窗
- 半熟恋人|刘涛女儿近照曝光！13岁王紫嫣被赞五官精致，完美继承妈妈基因
- 汤姆·克鲁斯|阿汤哥女儿基因真好，一双眼睛太有电影感，网友：这谁受得了啊
- 任达华|任达华17岁女儿被封最美星二代！42吋逆天长腿，完美遗传妈妈基因
- 陈建州|范玮琪为双胞胎庆生，儿子一个像妈一个像陈建州，已初显长腿基因
- 肖战|翁虹14岁女儿终于长开了，脸蛋像爸身材随妈，好基因全被她包圆了