欧洲有机食品市场需求旺盛
【环球时报驻德国特约采访人员 青木】“欧洲是有机食品产业最为成熟的地区 。 ”德国《经济周刊》称 , 作为全球最为领先的有机食品市场之一 , 欧盟各国对外国有机食品投资的需求在上升 。
德国经济研究所上月公布的一份全球有机市场报告显示 , 2017年中国市场共卖出85.1亿欧元的有机食品 , 比上年增长8% 。 美国仍然是当前全球最大的有机市场 , 当年销售399.8亿欧元的有机食品 。 欧洲有机食品市场2017年的销售额为100.4亿欧元 , 其中光法国市场的销售额就达80亿欧元 。
作为有机食品种类最多的市场 , 欧洲向全球各地的有机食品“开放货柜” 。 《环球时报》采访人员在德国最大的食品超市莱维超市看到 , 来这里购物的消费者都喜欢购买含有有机标签“Bio”和欧盟有机认证标签的食品 。 这里销售的有机食品来自五湖四海 , 有机面包是德国本土产品 , 有机土豆则进口自埃及 , 无农药水果来自意大利 , 生态大米则是“中国制造” , 还有丹麦的环保肉、哥伦比亚的绿色咖啡等 。 欧洲的有机食品种类超过10万种 。 数据显示 , 西欧地区八成消费者平时经常购买有机食品 , 在丹麦 , 有机食品占食品比例超过一成 , 瑞士人则以人均消费超过280欧元有机食品的水平位列欧洲第一 。
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