中国有435040000头猪，土猪濒临灭绝导致生态灾难逼近?其实没那么( 五 )
我们吃的猪都是哪来的?
有没有人想过这个问题:我们吃的猪是哪来的?
目前中国的肉用猪品种以外种猪和外种猪杂交猪为主 ， 代表品种有英国的大白猪、丹麦的长白猪、和美国的杜洛克猪 ， 我们通常把这三种“洋猪”简称为“杜长大” 。
大白猪(Large White)又称为大约克夏(Yorkshire) ， 原产于英国 。 由于大白猪饲料转化率和屠宰率高以及适应性强 ， 世界各养猪业发达的国家均有饲养 ， 是世界上最著名 ， 分布最广的主导瘦肉型猪种 。
长白猪原名“兰德瑞斯猪(Landrace)” ， 原产于丹麦 ， 是世界上优秀的腌肉型猪种 ， 由当地猪与大约克夏猪杂交育成 。
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