中国有435040000头猪，土猪濒临灭绝导致生态灾难逼近?其实没那么( 二 )
除了建设保护区 ， 我们还应该做些什么?
今天 ， 库叔再推荐一篇科普文章 ， 文内表达了这样一种观点:对于肉用经济动物猪来说 ， 仅仅把它们保护起来免于灭绝并不是最佳策略 ， 挖掘优势 ， 弥补劣势 ， 使其东山再起才能发挥它们的价值 。
以中国土猪的代表成华猪为例 ， 成华猪与外种猪杂交出了更合适的品种 ， 2017年的出栏量已经达到了2万头 。
在这种操作下 ， 中国本土猪很多宝贵的性状已经作为种质资源保留了下来 ， 同时也更适应市场需求 。
“土洋结合”具体要怎么操作呢?我们作为消费者又需要注意什么?
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