有人说隔夜菜会致癌？吃瓜的我只关心一件事……( 四 )
尽可能食用新鲜的饭菜。
-----有人说隔夜菜会致癌？吃瓜的我只关心一件事……-----
有小伙伴又要问了
除了隔夜菜以外
还有隔夜水、隔夜瓜、隔夜银耳呢？
隔夜水能不能喝？
经过高温煮沸后，水中的大部分细菌都被杀死了，虽然久置的水中会衍生一定的细菌，但细菌的量对人体来说是安全的，不用担心。换句话说，早上烧的水放到晚上，不也放了一天吗？大家都在喝，隔了一夜也没多大问题。
-----有人说隔夜菜会致癌？吃瓜的我只关心一件事……-----
隔夜瓜能不能吃？
如果把瓜直接放在常温下，细菌在几小时内就可以繁衍出数以万计的后代，但若是包好保鲜膜放进冰箱贮藏的瓜，由于低温会大大降低细菌的活跃度，又密封避免了二次污染，
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