草原青年的打开方式：梦想有无数种，只愿做家乡的守梦人( 二 )
敖能的家乡位于内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗桑根达来镇巴音树盖嘎查 ， 传统奶食品手工制作技艺从一代代牧民手里传承至今 。 我从小吃奶食品长大 ， 这么好吃的东西 ， 我要让更多人尝到 。 对家乡的热爱坚定了敖能回乡创业的决心 。
传统的奶食品虽然口感纯正 ， 但是由于缺乏精细加工 ， 在市场上的吸引力不足 。 经过一段时间的经营 ， 敖能发现了传统奶食品在发展上面临的困境 。
我在传统的技艺上进行改良 ， 做了去除酸味、去除膻味、增加甜度以及包装精细化等创新 。 敖能介绍说 。
果脯奶皮 ， 奶皮千层糕 ， 鲜奶丁发货啦！17日 ， 敖能在朋友圈里秀出自己制作的奶食品 。
改良后的奶食品销售情况特别好 ， 让我更加坚定自己当初的选择是对的 ， 能通过我的努力让更多人爱上草原美食 ， 我感到特别有成就感 。 敖能说道 。 (完)
【编辑:姜雨薇】
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