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兴化|“兴化荷藕”和“兴化小龙虾”获批地理标志商标

近日 ， 我市“兴化荷藕”和“兴化小龙虾”两件地理标志商标获得国家商标局审批 。 至此 ， 全市地理标志商标达16件 。
【兴化|“兴化荷藕”和“兴化小龙虾”获批地理标志商标】
申请地理标志商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法 。 地理标志商标是标示某商品来源于某地区 ， 并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志 。
“兴化荷藕”采用现代化的藕田套养小龙虾的立体种养模式 ， 适宜的气候条件和水质土壤使“兴化荷藕”白如玉 ， 壮如臂、汁如蜜 ， 吃起来嫩脆脆、水汪汪 ， 落口消融 ， 食而无渣 ， 健脾开胃 。 “兴化小龙虾”采用藕田套养、稻田养殖和湖荡养殖、蟹池套养等方式 ， 良好的生态环境和生态养殖方式使得“兴化小龙虾”个大体肥、体态饱满、活力强 ， 肉质细嫩、劲道弹牙、味道鲜美、气味香醇 ， 深受广大消费者的青睐 ， 其加工制品甲壳素已出口美国和欧盟 。
之前我市已拥有地理标志商标14件 ， 分别是泰兴白果、黄桥烧饼、兴化大米、兴化大青虾、兴化大闸蟹、兴化面粉、兴化香葱、姜堰大米、靖江香沙芋、泰兴香荷芋、兴化鱼圆、靖江蟹黄汤包、兴化龙香芋、靖江猪肉脯 。 “兴化香葱”获欧盟地理标志保护 ， “泰州干丝”“靖江蟹黄汤包”“兴化大米”获省地理标志战略推进计划项目立项 。
此外 ， 我市今年还成功申报“泰州干丝”“宣堡小馄饨”2件地理标志商标 ， “靖江河豚”“溱湖簖蟹”“港口小黄姜”等正在积极组织申报 。



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