红糖|冬季,这黑色食物要常吃,每天吃一勺最养人,多做点囤起来冬天吃
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冬季 , 这黑色食物要常吃 , 每天吃一勺最养人 , 多做点囤起来冬天吃 。 秋冬季节气候干燥 , 这个时候就适合吃一些润燥的滋补美食 , 说到冬季进补很多人都会想到吃大枣 , 红枣炖汤等等 。 其实除了红枣之外 , 秋冬季节还可以多吃一些黑色的健康食物 , 黑豆、黑芝麻都是非常不错的选择 。 现在正是黑芝麻上市的时候 , 芝麻鲜香营养丰富 , 是非常i营养的食物 , 还在于它含有丰富的维生素E , 对美容养颜帮助肠道消化都很有好处 , 另外黑芝麻还有很好的乌发作用 , 常吃对身体健康也很有好处 , 是老少皆宜的健康食物 。
黑芝麻的吃法也有很多 , 可以直接炒香了吃 , 也可以拿来压碎了做馅料、芝麻盐、打成芝麻糊吃等等 , 都各有特色 。 平时吃米饭的时候还可以搭配上少许的黑芝麻一起撒上米饭上 , 可以增香 , 让人胃口大开 。 这里就来跟大家分享一个黑芝麻的养生吃法 , 做成:黑芝麻核桃碎 , 平时每天吃上2小勺 , 鲜香营养又很养人 。 一次可以多做一些 , 可以吃上好一阵子 , 特别省事 。
黑芝麻核桃碎的做法也非常简单 , 主要用到的食材就是黑芝麻、核桃 , 还搭配了少许的白芝麻一起 , 干锅烧热先下入芝麻下锅炒香 , 注意别炒糊了 , 炒至微微发黄发出噼里啪啦的响声就可以啦 , 核桃和黑芝麻分开炒 , 因为大小不同炒制的时间也不一样 , 炒香的核桃用擀面杖擀成小颗粒状 , 炒香的芝麻用搅碎机来搅碎即可 , 不建议用破壁机 , 那样会容易打成芝麻酱的 。 带点颗粒感吃起来会更香 。 最后混合在一起加入白砂糖或者红糖一起拌匀即可 , 吃的时候用勺子随吃随取 。 冬天 , 最该吃的不是花生 , 而是它 , 每天吃1小勺 , 精神饱满过冬季 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
【准备食材】黑芝麻 , 白芝麻 , 核桃 , 白糖 。
【准备配料】白糖或者红糖
【具体步骤】
1、准备一个干净的盘子 , 盘中倒入黑芝麻备用 。 我选用的黑芝麻是免洗的 , 如果觉得家里的黑芝麻不够干净 , 可以用湿抹布擦一下 。
2、再准备适量的白芝麻和核桃备用 。
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