饲料|如皋休闲农庄种养牵手，走出生态循环新模式
“我经常来这里买水果和羊奶 ， 这儿的果蔬长得好 ， 用的都是有机肥 ， 吃起来也放心 。 ”如皋市民张霞是如城街道乐享休闲农庄的常客 ， 10日 ， 她又从农庄购入了两箱新鲜的冬枣和4袋羊奶 。
绿色农业是现代农业发展的一种新模式 ， 是实现农业与农村可持续发展的必然选择 。 坐落于如皋市如城街道的乐享休闲农庄另辟蹊径 ， 以枯叶做饲料 ， 用羊粪滋润果树 ， 种植业与养殖业牵手 ， 走出一条“种养循坏”的生态循环新模式 。 
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一走进农庄大门 ， 便是一条长长的葡萄廊道 ， 尽管刚刚入冬 ， 葡萄早已经过了采收期 ， 但枯黄的叶子却是农庄主人赵剑平眼里的宝贝 。 他拿着剪刀专心地修剪着枝叶 。 “我们在夏天、秋天、冬天不同时期对葡萄枝叶进行修剪 ， 剪下来的枝条和叶片进行粉碎后喂羊 。 羊吃了这些树枝树叶之后 ， 可以产更多的奶 ， 羊粪通过发酵后作为有机肥种树 ， 这样就形成了一个生态循环农业 。 ”
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葡萄廊道的尽头是奶山羊养殖区 ， 3个村民正在将刚刚收割的花生藤和黄豆秸粉碎加工成青贮料包 。 “粉碎后的料包与番薯渣、豆腐渣等混合 ， 再配合金针菇、杏鲍菇等生物菌种进行压缩打包 。 ”村民张达芳在农庄工作4年多了 ， 说起搭配饲料喂养山羊 ， 她颇有心得：“一天喂两次 ， 玉米、豆饼、麸皮 ， 再加点草粉拌起来喂羊 ， 羊儿长得又肥又壮 。 ”
“用枯萎的树叶和花生藤加工成饲料 ， 不仅可以让奶山羊在冬春两季也能吃到青饲料 ， 还使每只羊的养殖成本降低了100多元 。 ”赵剑平说 ， 羊粪经过发酵池处理后再还田 ， 培肥了地力 ， 减少了农田化肥的施用量 ， 成功实现了种植业和养殖业生产中的废弃物互为资源 ， 循环利用 ， 生产出的羊奶品质也提高了很多 。 
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【饲料|如皋休闲农庄种养牵手，走出生态循环新模式】长寿基因的编码 ， 离不饮食文化的沉淀 ， 多年来 ， 农庄一直致力于优质农副产品的生产 ， 林下养的2000多羽草鸡也是喂的草和玉米籽混合的饲料 ， 鸡粪、羊粪作为种植区的基肥 。 赵剑平认为 ， 通过种养循环 ， 利用回收的枯叶、玉米秸秆等作为饲料喂养山羊 ， 再将羊粪作为有机肥种植水果和蔬菜 ， 不仅解决了粪污消纳问题 ， 避免焚烧秸秆带来的环境污染 ， 还节省饲料投入 ， 提高了农产品品质 。
目前 ， 农庄种植葡萄、晋冬枣等300亩 ， 养羊200多只、草鸡2000多羽 ， 今年产出300万元 。 随着产业规模的不断扩大 ， 富民的造血功能不断增强 ， 给周边村民提供30个就业岗位 ， 形成增加农民收入、促进产业发展和环境保护的新路子 。 今年 ， 赵剑平给务工村民发工资60万元 ， 绿色生态农业成为当地扶贫产业的新亮点 。
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