|产量减少梭子蟹价格一路坚挺 港城人表示吃不起
港城人的日常餐桌上 , 海鲜是少不了的 。但是今年黄海全面开捕后 , 连云港梭子蟹价格没有下降 , 反而大幅上涨 。国庆中秋双节期间 , 梭子蟹也是价格火爆 , 近期价格不仅没有回落 , 依旧保持上涨趋势 , 市场零售价接近去年同期的3倍 。都说靠海吃海 , 今年这梭子蟹还真是吃不起了 , 价格如此之高 , 成为市民关注的焦点 。
梭子蟹价格一路坚挺
【|产量减少梭子蟹价格一路坚挺 港城人表示吃不起】昨日上午 , 笔者走访多家农贸市场发现 , 最近梭子蟹的价格堪比淡季 。在一家水产销售摊点 , 一位顾客正在挑选新鲜的梭子蟹 , 该顾客表示:“今年市场上的梭子蟹不多 , 现在正是梭子蟹大量上市的时候 , 但是价格一路走高 , 根据个头大小 , 每斤的零售价一般在80到110元 。”
“中秋国庆双节的时候 , 梭子蟹价格一般在每斤80元左右 , 个头大一点的要更贵一些 , 现在节日过了 , 这价格还是没便宜 , 不降反涨 。”金宝农贸市场一位水产摊主告诉笔者 。在他看来 , 今年梭子蟹价格上涨的主要原因 , 并非节日效应那么简单 。
笔者在多家菜场发现 , 摊主们一致反映:节前开始 , 梭子蟹进货价格就有所升高 , 而货量也变少了 。因为价格高、销量一般 , 近期一些水产经营户一直在减少梭子蟹的进货量 。
产量减少是涨价主因
国家统计局连云港调查队价格调查结果显示 , 9月黄海全面开捕后 , 连云港梭子蟹价格没有下降 , 反而大幅上涨 。9月份200克左右活梭子蟹平均价格103.33元/千克 , 环比上涨24.1% , 同比上涨41.4% 。其中国庆节前平均价格达到136元/千克 , 而去年节前平均价格为80元/千克 。中秋国庆双节过后 , 梭子蟹价格继续呈上涨趋势 。去年10月10日 , 5个监测点均价72元/千克 , 今年10月10日接近200元/千克了 。
相关人士分析梭子蟹价格上涨的主要原因:一是今年降雨量大增 , 近海水盐度降低 , 影响了梭子蟹生长 , 今年东海和黄海都减产 , 舟山那边减产也很厉害 , 差不多少一半 。同时降水冲散了蟹群 , 捕捞难度增大 , 导致今年产量明显不如去年;二是疫情过后消费释放 , 居民内需增强 , 直播带货和物流技术的发展也助长消费需求 , 加上国庆中秋节日效应带动 , 梭子蟹供不应求 。(采访人员 袁春梅 通讯员 李轰明)
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