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「销售」质优价高蟹农笑开颜 宿迁泗洪：洪泽湖大闸蟹出水销售


【「销售」质优价高蟹农笑开颜 宿迁泗洪：洪泽湖大闸蟹出水销售】「销售」质优价高蟹农笑开颜 宿迁泗洪：洪泽湖大闸蟹出水销售
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秋风起 ， 蟹脚痒 ， 又到了一年螃蟹上市的季节 。 在宿迁泗洪县 ， 不少螃蟹养殖户开始捕捞螃蟹上市销售 。 由于今年的天气、管理等方面原因 ， 泗洪的大闸蟹品质、规格都要好于往年 ， 蟹农们迎来大丰收 。
近日 ， 采访人员在泗洪县强民水生植物种植专业合作社看到 ， 负责人段广玉正带领着社员们在塘口内捕捞螃蟹 。
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段广玉告诉采访人员 ， 由于今年螃蟹前期管理得好 ， 目前出水的螃蟹质量、规格、产量都要好于往年 ， 价格也比往年高 。 预计亩产300斤左右 ， 价格在30元每斤以上 ， 每亩的产值在10000元以上 。 所以今年蟹农将迎来大丰收 。
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段广玉说：我们合作社有1100亩水面 ， 从今天开捕来看 ， 不管是质量还是产量或者规格 ， 都比去年好 ， 水草水质都非常透明、非常清澈 ， 螃蟹规格总体来说 ， 公母平均在三两 ， 按目前出水的螃蟹来看 ， 亩产大概在300斤左右 ， 预计收益在一万块钱一亩 ， 要比往年收益高出2000元左右 。
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在包装房间内 ， 大家捡蟹的捡蟹 ， 捆蟹的捆蟹 ， 忙得不亦乐乎 。 以往用绳子捆蟹 ， 现如今改成了香草捆蟹 ， 不仅更环保 ， 烹饪出来的口味也更美味 。
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随着泗洪县对漂浮在水上的胜利村进行整村生态搬迁 ， 2020年 ， 全村268户798名渔民已全部搬到岸上居住 。 由县里统筹 ， 在泗洪境内的陈圩乡、瑶沟乡、车门乡以及淮安市盱眙县等安排5500亩进行内塘养殖 。
目前 ， 泗洪县强民水生植物种植专业合作内共有268户790人参与到合作社中抱团发展 ， 由合作社统一进行管理 ， 通过微信等电商平台进行销售 ， 由于产品质量好 ， 不仅销量节节攀升 ， 价格也在提升 ， 现在的价格比去年同期要增加20%左右 。
社员王兆喜告诉采访人员：今年的螃蟹产量很好 ， 我们喂养的都是螺蛳 ， 销售是通过电商 ， 销往全国各地 。
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今年泗洪县临淮镇共养殖螃蟹6万亩 ， 预计产量可达7500吨 。 该县15万亩螃蟹养殖塘口 ， 全年产量可达2.36万吨（含荷蟹共作产量） 。


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