白菜价格|
以前总是听说“白菜价”这个词形容很多东西价格低 , 但现在白菜对于韩国人来说 , 堪比“砖石” 。
中秋过后 , 正是韩国人做泡菜的季节 。 然而 , 今年泡菜主要食材的价格居高不下 , 一棵大白菜都要62元 , 令韩国家庭苦不堪言 。
韩国大白菜涨价至62元一颗 , 韩媒:简直就是吃钻石
据海外网 , 官方数据显示 , 近期韩国大白菜卖到了1.0689万韩元(约合62元人民币)一颗 , 比2019年足足上涨40% 。
根据韩国农水产食品流通公司10月7日数据 , 当前韩国1棵白菜的零售价约为1.0689万韩元(约合62元人民币) , 一棵白萝卜售价3913韩元(23元人民币) , 100克红辣椒2396韩元(14元人民币) , 1公斤大葱4318韩元(25元人民币) , 1公斤小葱7623韩元(49元人民币) , 1公斤辣椒面3.2895万韩元(193元人民币) , 均比2019年上涨30%-70% 。
由于食材过于昂贵 , 许多餐厅悄悄撤掉了免费的泡菜小碟 , 还有快餐店干脆不在汉堡中放西红柿 。 韩媒KBS新闻吐槽说 , 之前白菜太贵 , 有人说是“金菜” , 现在 , 简直就是吃钻石啊!
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韩国采访人员走访超市 , 一颗白菜69元人民币 。 (图片来源:朝鲜TV截图)
据韩国《中央日报》报道 , 首尔家庭主妇金某算了一笔账 , 光买20棵大白菜 , 就需要20多万韩元(1176元人民币) , 再加上白萝卜、大葱、小葱、生姜、苹果、梨、生蚝等辅料 , 腌泡菜的全部成本 , 竟然高达50万韩元(2940元人民币) 。 金某感慨道 , “不知道要不要花这么多钱做泡菜” , “还不如干脆从超市买泡菜吃 , 或者少吃” 。
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食材太贵 , 有快餐厅汉堡不放西红柿(图片来源:朝鲜TV截图)
和金某一样 , 苦于食材昂贵 , 许多韩国家庭决定放弃或推迟腌制泡菜 。
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韩国民众:白菜太贵 , 不腌泡菜了 , 吃现成的 。 (图片来源:朝鲜TV截图)
受台风和超长雨季等影响 , 韩国蔬菜价格一路暴涨
报道指出 , 今年持续54天的韩国史上最长雨季 , 加上台风灾害导致秋季白菜供应减少 , 从而引起泡菜食材价格暴涨 。 韩国每年种植四季白菜 , 秋季收获的白菜一般在7月种下 , 10月-11月长成 。 韩国农村经济研究院农业观测本部在10月发布的农业观测报告中写道 , “因为频繁下雨 , 不少农户放弃种植秋季白菜 , 现在的种植面积比9月调查时减少了3个百分点 。 另外 , 气象条件恶化导致白菜生长不均衡 , 黑根病等病虫害增加 , 单位产量也比往年减少了6.6%” 。
【白菜价格|】据央视新闻此前跟踪报道 , 在进入梅雨季前的6月 , 韩国一颗白菜的批发价是2472韩元(约合14.5元人民币) , 8月上旬涨到了4113韩元(约合24.1元人民币) , 与去年同期相比涨幅高达84% 。
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图片来源:央视财经截图
8月份韩媒就警告 , 蔬果类产品在梅雨季节过后还会继续受到高温天气的影响 , 价格有可能长期走高 。 为了稳定农产品价格 , 韩国政府决定适时投放政府储备 。
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