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甜甜妈妈|孩子只吃肉不吃菜是“遗传”的？这个锅家长背的不冤

现在不管是大人还是孩子 ， 都有偏食的习惯 ， 这样是不健康的 。
很多家长问我 ， 孩子吃肉多好不好 ， 我一律回答 ， 必须荤素搭配 ， 必须多吃青菜 ， 千万不要让孩子只吃肉 ， 不吃青菜 。 蔬菜含有人体所需的多种维生素 ， 如果长期不食用会造成营养不良而引发疾病 。 只吃肉不吃蔬菜对孩子的生长发育也是不利的 ， 对健康影响则很大 。
甜甜妈妈|孩子只吃肉不吃菜是“遗传”的？这个锅家长背的不冤那孩子只吃肉不爱吃菜 ， 会对身体造成哪些危害？1.经常发生便秘
不吃蔬菜 ， 纤维素摄取不足 ， 对肠壁的刺激性小 ， 致使肠肌蠕动减弱 ， 粪便在肠道停留的时间过长 。 因而 ， 宝宝经常发生便秘 ， 并将粪便中的有毒成分吸收到血液 ， 影响正常的新陈代谢 ， 容易生病 。 多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病 ， 多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力 。
2.破坏肠道环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长 ， 抑制有害菌繁殖 。 如果经常不吃蔬菜 ， 就会破坏肠道内有益菌的生长环境 ， 影响肠道对营养的吸收功能 。
甜甜妈妈|孩子只吃肉不吃菜是“遗传”的？这个锅家长背的不冤3.维生素C摄入不足
蔬菜是维生素C的主要来源 ， 而维生素C对宝宝的发育有很大影响 。 它可促使钙质沉积 ， 是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素 。 如果经常不吃蔬菜 ， 就会出现牙髓出血、牙髓炎 ， 骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现 。
4.维生素A摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源 ， β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A 。 缺乏维生素A后 ， 会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能 ， 以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染 。
甜甜妈妈|孩子只吃肉不吃菜是“遗传”的？这个锅家长背的不冤如何让孩子接受蔬菜 ， 做到菜肉一起吃呢？一、改善进餐氛围 ， 学会鼓励孩子
营造优良的进餐氛围针对小孩爱吃肉不吃菜的现状 ， 父母们要想办法营造优良的进餐氛围 。 如全家人一起在固定的时间一起进餐 。 在长辈满眼是爱的眼神里 ， 鼓励小孩多吃菜带来的优势 ， 孩子的进食偏食习惯也会慢慢的发生改变 ， 开始吃起菜来 。
二、家长以身作则
家长以身作则带头先行有时小孩爱吃肉不吃菜 ， 也有可能受到家长影响 。 如果家长也有此类习惯的话 ， 那为了小孩能改掉这个陋习 ， 家长们自己一定要以身作则 ， 带头先行；在饭桌以蔬菜为主 ， 多多进食新鲜菜肴 ， 减少肉类食品的摄入 。
甜甜妈妈|孩子只吃肉不吃菜是“遗传”的？这个锅家长背的不冤三、培养小孩定期进食蔬菜的习惯
作为家长可以有意识的培养小孩进餐习惯 。 可以与小孩约定 ， 每吃一口肉类菜肴 ， 中间要间隔五口蔬菜类菜肴 。 如此循环往复进行 ， 一般经过一个月左右的时间以后 ， 小孩会接受蔬菜类菜肴的口感和特性了 。
甜甜妈妈|孩子只吃肉不吃菜是“遗传”的？这个锅家长背的不冤四、精心烹饪蔬菜类菜肴
作为父母同时要想办法在菜肴烹饪上下功夫 ， 要精心烹饪蔬菜类菜肴 ， 力求饭菜色香味俱全 ， 及时更换食谱 ， 提供给小孩进食 。 如果蔬菜类菜肴的口感可以达到肉类菜肴相近 ， 那么经过习惯的培养以后 ， 小孩接受蔬菜类菜肴的可能性就会大大的增加了 。


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