婉转应和|软嫩香甜的酸奶鸡蛋饼,烹饪简单,营养美味,孩子爱吃的早餐美食
【婉转应和|软嫩香甜的酸奶鸡蛋饼,烹饪简单,营养美味,孩子爱吃的早餐美食】“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合12个月以上宝宝食用 。 ”
酸奶是日常生活中最常见的奶制品之一 。 它不仅酸甜可口又营养 , 而且用它搭配做出来的蛋糕、沙拉、早餐饼等等美味 , 不仅低脂美味 , 而且软嫩易吸收 。
当然了 , 笔者最擅长的还是为家人做早餐 , 虽然对于用酸奶做成的沙拉和蛋糕略有心得 , 但这些美食毕竟不可能天天吃 , 所以笔者对于酸奶款的鸡蛋饼尤为热爱 。
其实对于这款早餐来说 , 家中的孩子一直是赞誉有加 , 这也导致了笔者经常会以这款早餐哄孩子开心 。
如果您对这款育儿早餐也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
【美食名称】:酸奶鸡蛋饼 。
【准备原料】:酸奶250ml , 鸡蛋两个 , 低筋面粉50克 。
【食材说明】:因为酸奶自带酸甜味 , 所以笔者在这款美食之中没有添加其余的调味剂 。 如果你想在这款早餐饼中添加一些蔓越莓或者葡萄干一类的干果 , 也可以按照孩子的口味选择 , 适当添加 , 以增添营养 。
第一步:首先我们把鸡蛋打散于碗中 , 先倒入准备好的酸奶均匀搅拌 , 然后再把准备好的低筋面粉倒入碗中 , 均匀搅拌成无颗粒状的酸奶面糊 。 对于酸奶和低筋面粉的比例来说 , 黏稠程度正合适今天这款早餐饼的款式要求 。
第二步:平底锅或者煎饼机预热30秒 , 无须加油 , 准备一个大一点的勺子 , 舀一勺酸奶面糊平铺在锅底 。 对这步来说 , 建议饼的直径不要超过6cm , 因为是给孩子做的育儿美食 , 如果做的太大 , 对于孩子的抓拿不是太方便 。
?第三步:之后只需要中小火慢慢烙制 , 直至形成像下面这张图一样双面金黄微焦的质感就可以出锅品尝 。
相对于今天这款只需要三步就能完成的酸奶鸡蛋饼 , 应该比日常的煎饼更容易操作 , 而且由于其营养易吸收的特性 , 相信应该是很多孩子都非常愿意尝试一下的美味 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的育儿辅食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧 。
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