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假吃、催吐，吃播该改良了

近日 ， 因假吃、催吐、铺张浪费而被点名的“大胃王”吃播 ， 在多个直播平台已经难觅踪影 。 这几年火热的吃播 ， 似乎到了一个何去何从的十字路口 。
吃播 ， 简单说来就是吃饭直播 ， 最早始于韩国 ， 几年前在商业资本的推动下在中国兴起 。 虽然从一开始就褒贬不一 ， 但这并不妨碍它迅疾发展成为直播中不可小觑的一派 。
假吃、催吐，吃播该改良了
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某视频平台能检索到大量的吃播内容
吃 饭 ， 原本属于个人行为 ， 多少带着禁忌和隐私意味 ， 吃播则直接将这一行为变为一种公开关注及讨论 。 除了主打“大胃王”的系列内容外 ， 吃播其实还发展出了美食探店、美食烹饪等其他形式 ， 只不过前者格外引人关注 。
我们为什么爱看别人直播吃饭？不同的观众 ， 各有各的理由 。 对于一部分人尤其是年轻女性观众来说 ， 看着屏幕中的主播大快朵颐 ， 吃下占据屏幕面积一半的食物 ， 这种拟像产生的视觉愉悦可媲美真正进食的满足感 。
堪称现代版“画饼充饥”“望梅止渴”的吃播 ， 满足了观众的代偿心理需求 。 更有趣的是 ， 这还使其产生一种对抗现代社会审美尤其是身材标准规训的感觉 ， 尽管这可能只是错觉或幻觉 。
假吃、催吐，吃播该改良了
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某视频称速食10桶火鸡面用时16分20秒
而对于众多“一人食”的独居者来说 ， 在一天中几个饭点如约上线的吃播 ， 则带有“陪你吃饭” 的功能 ， 以食物为媒介形成的饮食关联尽管虚拟而松散 ， 但临时餐桌强烈的现场感及人际关系互动 ， 多少能带来一些治愈或安慰 。
不过 ， 从“使用与满足”的功能角度来看 ， 仅仅通过有益来解释中国本土吃播热是不够的 。 例如 ， 那些贴着“重口味”“土味”标签的吃播 ， 就很难和“治愈”“抚慰”等词语挂上钩 。 比如 ， 几分钟之内吃掉以公斤计的超辣拉面 ， 大口灌下可能混杂了辣椒面、酱油、生鸡蛋、酒精等多种物质的液体等 ， 在直播平台上并不鲜见 。
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视频截图
对于这类吃播视频 ， 厌恶者避之不及 ， 喜爱者却欲罢不能 。 除了人类探索自身极限的本能外 ， 有心理学家认为这与人类普遍存在的“良性自虐”心理有关：人们身处安全的环境中而经历一些危险或可怕的事情 ， 实际上是一种享受 。
照此说来 ， 隔着屏幕看吃播播主吃下恶心或超大量的食物 ， 在某种程度上和观看恐怖片具有同样的效果 ， 都会产生肾上腺素飙升的生理反应 。 这或许也可以解释 ， 在一些吃播播主与粉丝的互动中 ， 粉丝为何会“乐此不疲”打赏“投喂” ， 让“重口味”不断升级 。 而充满宠溺味道的名称所遮蔽的 ， 恰是播主被商品化的事实 。
吃播被认为是门槛最低的直播 ， 似乎唯一的门槛就是“能吃” 。 现实中 ， 也确实有不少普通人通过做吃播走出了一条不同寻常的“成功”路 。
随着剧场效应在吃播领域快速显现 ， 为了吸引更多的关注和流量 ， 直播中的播主必须吃得更多、更卖力 ， 吃的东西更重口、更“别出心裁” 。 这一群体也不是不可以停下来 ， 停止对身体的继续“惩罚” ， 但转型为美食攻略类吃播、合作推出联名品牌等 ， 永远只属于极少数掌握大量资源和议价资本的头部播主 。
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