「食品」扫扫更放心 南京散装食品将使用电子二维码标签
农贸市场售卖的物品物美价廉 ， 吸引了很大一部分消费者 ， 但散装食品因为标签标识不明确却有一定的食品安全隐患 。 为了避免散装食品游离于监管之外 ， 南京对散装食品推出二维码食品标签 。
在南京凤翔农贸市场 ， 采访人员看到市场内的散装食品外包装上都张贴了一份二维码标签 ， 扫描二维码可以显示出产品名称、生产日期、保质期等相关信息 。 可扫码的散装食品种类多样 ， 包括坚果类、调料类以及蛋糕店的一些现场制售产品 。
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散装食品形成小包装必须要打标签 ， 标签由市场方和经营户合伙研究 ， 标注购买商家名称 ， 产品信息 ， 同时生成二维码用于防伪 。 南京凤翔农贸市场负责人戴经理说 。 检查人员表示 ， 此前菜场内销售的一些现场制售的面包、蛋糕 ， 用分装袋分装的红枣、白糖等食品 ， 仅仅在食品旁的柜台上标注有价格 ， 这些食品的外包装袋上并没有食品名称、规格、生产日期、保质期等基本信息 。 消费者购买后无法准确获知食品信息 ， 不知道应该在什么日期前食用才安全 。 经营者也不能准确掌握食品的保存期限、失效日期 ， 容易产生过期食品 。 为了进一步规范农贸市场内散装食品的经营行为 ， 市场监管部门要求市场方和场内经营者在散装食品包装袋上张贴标识 ， 标注食品的相关信息 。
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我们在农贸市场已经在试点 ， 散装食品外包装添加标签 ， 确保如果出现问题方便消费者维权 ， 也可以溯源到食品的生产者 。 南京雨花台区市场监管局铁心桥分局副分局长咸奕名 说 。
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【「食品」扫扫更放心 南京散装食品将使用电子二维码标签】检查人员表示 ， 散装食品在存放和销售过程中如果操作不当 ， 有可能受潮或者造成二次污染 ， 所以他们会要求市场管理方做到规范操作 ， 从商品展示到分装 ， 每一个环节都要认真对待 。 监管部门也提醒广大消费者 ， 在购买食品时需仔细查看食品的外包装标签、生产许可证号、生产日期、保质期 ， 要留好购物凭证 ， 以便日后维权 。
（来源：《零距离》采访人员/何畔 编辑/玉洁）
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