幸福之家|清香鲜美，脆嫩爽口，家人都爱吃的高效无公害的“绿色食品”
文丨娜娃小厨（专注育儿饮食优质原创文章 ， 拥有本文章版权 ， 欢迎转发分享）
父母之爱子 ， 则为之计深远 。 每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 ， 在孩子生长发育的黄金期 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 ， 研究适合孩子的食谱是我的享受 ， 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 ， 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。 分享美食 ， 不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者 ， 更是一个传递快乐的过程 ， 让我们一起动手把食物变成美食吧！
【瓜烩虾仁】
丝瓜中维生素B等含量高 ， 有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能 ， 能美容去皱；今天咱们做一道丝瓜烩虾仁 ， 清香鲜美 ， 脆嫩爽口 ， 家人都爱吃的高效无公害的“绿色食品” 。
材料：
鲜虾150克、 ， 长丝瓜280克 ， 红椒0.2个 ， 蒜1-2个 ， 盐 ， 味精 ， 水淀粉
做法：
1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁 ， 用生粉、盐、米酒腌10分钟 ， 丝瓜切滚刀块 ， 红椒、蒜切碎 。
2.温锅放油 ， 七成热下虾仁爆熟 。 把虾仁先起锅 ， 留底油 ， 入椒蒜继续煸香 。
3.放丝瓜翻炒2分钟 ， 途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟 ， 加盐后再倒入虾仁 ， 放味精 ， 淋上水淀粉勾芡即可 。
温馨提示：
1 ， 虾仁一定要先去除虾线 ， 虾线中有大量的细菌寄生 ， 去除比较健康 。
2 ， 炒虾仁时 ， 虾仁一变白就关火 ， 虾肉会保持柔嫩 。
3 ， 丝瓜水润一些比较好吃 ， 比较爽滑 。
【幸福之家|清香鲜美，脆嫩爽口，家人都爱吃的高效无公害的“绿色食品”】俗话说：“民以食为天 。 ”都说一方水土一方人 ， 华夏大地如此辽阔 ， 自然是有着多种多样的水土 ， 美食 ， 不再是人们舌尖上的的一时快感 ， 而成为了人们对生活的向往 ， 与自然的对话 ， 以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁 。 让我们一起探索美食 ， 不断发现、不断创造、不断学习 ， 让孩子健康、快乐的成长吧！
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