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标准|给娃挑＂真＂酸奶！宝宝酸奶该怎么选？选购看3个标准

江苏龙网_原题是：宝宝酸奶该怎么选？选购看3个标准 ， 给娃挑＂真＂酸奶！
随着生活水平以及家长们健康意识的不断提高 ， 越来越多的家长致力于培养孩子健康正确的饮食习惯 ， 比如早餐一杯牛奶 ， 多吃水果 ， 饭后喝酸奶等 。 酸奶作为健康食品的标志 ， 逐渐成为了不少家长允许孩子在超市购买的饮品之一 。 同时酸奶有丰富的口感 ， 不像牛奶那么寡淡 ， 也成为了不少小朋友们的心头好 。
然而 ， 你真的会选购酸奶吗？
标准|给娃挑＂真＂酸奶！宝宝酸奶该怎么选？选购看3个标准
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案例
李姐和六岁的宝宝一起逛超市时 ， 被一款新上市的酸奶新奇的包装吸引购买了 。 宝宝喝了一次后 ， 强烈要求妈妈买一箱放在家里喝 。 当时 ， 宝宝正处于极度抵抗热牛奶的阶段 ， 出现了这样一款相对“健康”且宝宝不反感的酸奶后 ， 李姐没有多犹豫 ， 为了孩子的健康 ， 直接买了一箱放在了家中 。 结果 ， 没想到 ， 过了一个月 ， 李姐注意到宝宝开始不正常的发胖了 。 多方思考了宝宝接触的食物后 ， 最终将目光锁定在了新购入的酸奶上 。
果不其然 ， 这款酸奶的含糖量很高 。 那么 ， 看似一款正常的酸奶 ， 为什么会让宝宝发胖呢？我们平常在给宝宝购买酸奶时 ， 该怎么去练就火眼金睛 ， 为宝宝挑选真正的好酸奶呢？
想弄清楚这一点 ， 我们首先要明确一个概念——酸奶是怎么来的？酸奶 ， 以牛奶为原料 ， 经巴氏杀菌后引入有益菌 ， 发酵后形成的酸甜口味的牛奶饮品 。 也就是说 ， 一款普通的酸奶 ， 原料中有牛奶 ， 有益菌就可以制成 ， 并不需要额外的加糖 。
从这个思路出发 ， 我们在选择酸奶时需要考虑如下几个方面：
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1、 查看配料
一款酸奶 ， 成分表中应该含有鲜奶或者奶粉 。 用鲜奶发酵而来的酸牛奶和用奶粉制成的复原乳酸奶 ， 都是真正的酸奶 。 而如果配料表中 ， 只是各种香精和食品添加剂 ， 外加一点牛奶 ， 本质上它只是饮料而非牛奶制品 。 因此在选购的时候 ， 这一点一定不能含糊 。 此外 ， 当同时有鲜奶和奶粉制成的真酸奶时 ， 建议大家还是尽量选择直接以鲜奶为原料的 ， 毕竟 ， 奶粉也是需要冲开 ， 再到达下一工序的 ， 这个过程中营养多多少少是会有损失的 。
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2、 查看是否有“发酵乳”的标识
如果一款酸奶 ， 注明了自己是“发酵乳” ， 那就代表在制作过程中是添加了有益菌 ， 对宝宝的肠胃消化功能是有帮助的 。 但如果该饮料标明自己是“调配型” ， 无论他的外包装多么健康 ， 都不要买 ， 这不是真酸奶！“调配型”最典型的就是各种“xx菌饮品”“xx牛奶 调制乳” ， 当遇到这种产品时 ， 千万仔细看清名字的后缀 ， 不要被他的“花外衣”迷惑了双眼 。
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3、 留意营养成分表
真酸奶的营养成分表中 ， 蛋白质含量需要大于2.3% ， 也就是NRV%那一栏 ， 下面的数字是高于2.3的 。 如果低于这个数值 ， 一定不是酸奶 ， 不过是穿着酸奶马甲的酸奶味饮料罢了 。 这一招最直接有效 ， 记住了 ， 选购酸奶就不会踩雷了 。
好啦！以上就是选购真酸奶的三个独门秘籍 ， 不知道家长朋友们学到手了吗？如果感觉自己还是不清楚 ， 那就到超市的展台前 ， 多对比几款不同的产品 ， 聪明的你一定会发现不同之处 ， 从而在花花绿绿的产品中选出最健康的最正宗的那几款酸奶的！


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