安全港|孩子不爱吃早餐？网红烧布丁试试，口味颜值双在线，何乐不为孩子不爱吃早

【安全港|孩子不爱吃早餐？网红烧布丁试试，口味颜值双在线，何乐不为】孩子不爱吃早餐？网红烧布丁试试，口味颜值双在线，何乐不为
不知道你们了解自己的孩子到什么程度，例如孩子每天的想法，孩子的爱好以及孩子喜欢吃什么等，大家有没有和孩子一起探讨下。作为一位妈妈，最喜欢的就是把健康的美食做成自己孩子喜欢的美食，孩子喜爱吃，才能更好地吸收营养，进而长身高，提高抵抗力等都不在话下了。
所以今天就推荐一款孩子超级喜欢吃的一份早餐，也可以说是一份小甜品。因为食材选择的不同，就会做出不一样的美味。进而孩子即使每天都吃，我也可以保证它不重样，孩子才会怎么吃都不会腻。它就是一款网红美食-布丁烧，做出来的布丁软嫩香滑，入口即化，非常的好吃。而且它是用鸡蛋和牛奶做的美食，所以营养得到保障。
【菜品】：焦糖抹茶布丁烧
【配料】：白砂糖50克、鸡蛋四个、纯牛奶一盒、爱乐甜零卡糖65克、玉米油30克、奶油奶酪60克、低筋面粉35克、抹茶粉5克、柠檬半个
【烹饪步骤】：
1、将所有的食材都用称称量准确，放到一边待用。这里面有爱乐甜零卡糖，需要分别用电子秤称出一份35克和30克，分开放置。另外准备一碗凉白开水和一碗开水。取出干净的小奶锅。然后向奶锅里倒入15克的凉白开水，然后将称好的白砂糖倒进来，用汤勺搅拌，直到白砂糖融化。
2、开小火，将白糖水熬煮，一边熬煮一边搅拌，直到将糖水由白色转变成焦糖色就可以关火。然后量出20克的热水，缓慢地倒入糖浆里，晃动奶锅，将它们混合均匀。
3、提前将布丁瓶备好，清洗高温消毒好，晾干后，将熬好的焦糖水趁热倒进布丁瓶里，然后等温度凉了，就放到冰箱冷藏备用。接下来我们将布丁液用到的食材取出。鸡蛋打入碗里，用打蛋器充分打散，有气泡的话，用勺子撇掉不要。
4、小奶锅清洗干净，用厨房用纸将锅里的水分擦干，然后倒入250毫升的纯牛奶，然后将搅拌好的鸡蛋液连同35克的爱乐甜零卡糖倒进纯牛奶里，搅拌均匀，动作切记要轻柔，以防造成很多的浮沫。
5、将搅拌好的布丁液用烘培筛子过滤几次，将里面的大点的颗粒、泡沫等过滤出来，这样做好的布丁液就比较细嫩光滑。

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