木耳|被公认为“高致癌”的四种蔬菜，尤其第一种，已被电视台明确宣布
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现在很多人都在关注养生 ， 其中养生最大的目的就是为了减少疾病的发生 ， 尤其是癌相关的疾病 ， 如果更好的预防癌 ， 除了要注意饮食以外 ， 更要远离这些4种蔬菜 ， 已经被公认高致癌蔬菜 ， 尤其第一种 ， 被电视台宣布了 ， 快看看你有吃过吗？
蕨菜
蕨菜你有吃过吗 ， 是常吃的一种蔬菜 ， 而且也被称为野菜 ， 尤其是在农村 ， 这种蔬菜是很常吃的 ， 但是最近被科学鉴定 ， 这种蔬菜有很致癌物质 ， 不宜多吃 ， 已经实央视明确宣布过的 ， 不信可以找找记录 。
新鲜黑木耳
黑木耳虽然有着很高的营养价值 ， 不仅可以降血压 ， 降血脂 ， 防癌等作用 ， 但是要注意的是越新鲜的木耳毒素就越多 ， 最好还是吃干木耳 ， 新鲜木耳中含有着一种光感物质 ， 会导致咽喉水肿 ， 甚至会引发咽喉癌 ， 当然还有泡久的木耳也是不可以吃的 。
油条
油条相信很多人喜欢吃 ， 吃起来香香的 ， 满嘴留香 ， 但是油条中含有多种添加剂 ， 而且油条属于一种油炸食物 ， 制作过程中会产生一定的致癌物 ， 所以最好不要吃 ， 更重要的还会伤害肠胃的健康 。
西葫芦
【木耳|被公认为“高致癌”的四种蔬菜，尤其第一种，已被电视台明确宣布】西葫芦本身不致癌 ， 但是经过高温爆炒 ， 会释放令人致癌的丙烯酰胺 ， 这是一种致癌物 ， 所以炒菜的时候油温就可以 ， 不要太热 ， 炒西葫芦的时候不要切太薄 。
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