黑名单|一口也别吃孩子吃鱼会更聪明?这3种鱼却被医生拉入“黑名单”
江苏龙网_原题是:孩子吃鱼会更聪明?这3种鱼却被医生拉入“黑名单” , 一口也别吃
鱼是我们餐桌上必备的营养餐品 。 鱼肉美味可口 , 营养丰富 , 男女老少都喜爱吃 , 而且家里老人总会说:孩子多吃鱼会更聪明 。 更是各种鼓励孩子要多吃鱼 。
孩子吃鱼真的会变聪明吗?答案是肯定的 , 因为鱼肉里里富含丰富的DHA和蛋白质 , 不但对孩子的身体有一定的益处 , 丰富的DHA更能触进大脑发育 , 使大脑更加聪明 。
【黑名单|一口也别吃孩子吃鱼会更聪明?这3种鱼却被医生拉入“黑名单”】今天带着孩子在小区楼下散步 , 看到邻居张嫂抱着孩子着急着要去打车看医生 。 我赶上去关心一下 。 原来 , 她的孩子在吃完生鱼片之后 , 肚子疼痛难忍 , 甚至还有呕吐的症状 。
看到这情况 , 我连忙帮忙张嫂招出租车 , 好让她尽快把孩子送往医院救治 。 回来我思前想后 , 还是去请教了一个相处得比较熟悉的医生:“为什么孩子吃完鱼会肚子痛?”原来 , 以下这几种鱼已经被医生拉入“黑名单” , 一口也不能吃 。
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一、哪三种鱼被医生拉入“黑名单”?
1、生鱼片
生鱼片由于没有煮熟 , 里面都是细菌和寄生虫 。 这些细菌和寄生虫不会因为
里面加了醋或者加了冰块 , 就消灭得掉的 。 曾有新闻报导:一男子由于长期吃生鱼片 , 突发肚子痛 , 去医院检查出肚子里有成千上万条寄生虫 , 看完医生都惊呆了 。 所以 , 成人吃生鱼片都会发生这样的症状 , 更何况小孩子呢 。
2、腌制鱼类
这种腌制鱼类 , 比如:咸鱼、小鱼干等 , 在沿海地区特别常见 , 也深受大人的喜爱 , 因为它好存放 , 而且也好下饭 。 但是鱼的营养已经在各种加工中彻底流失了 , 而且它的盐含量超标 , 长期食用还会增加肝脏的负担 , 而且经过腌制 , 它的致癌成份也非常的高 , 所以被医生加入了”黑名单“ 。
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3、鲶鱼
它的环境适应能力非常的强 , 甚至在污染严重的小河、臭水沟里生存 。 由于长期生长在这样的的环境 , 所以它的鱼肉含有大量的毒素 , 这种毒素对于人类来说是有害的 , 所以大人小孩千万不要食用这种鱼 , 如果不小心误食 , 会导致人类呕吐、肚痛、腹泻等症状 , 严重者甚至还会引发瘫痪 , 所以这类鱼也被医生加入了黑名单 。
二、哪三种鱼 , 大人小孩都要多吃?
1、三文鱼
三文鱼营养丰富 , 它不但富含丰富的蛋白质 , 还富含欧米茄-3脂肪酸 , 更富含丰富的DHA , 对大脑发育极有好处 , 甚至还能预防近视 , 被人们称为”水中珍品” 。 但是食用的时候 , 一定要将三文鱼煮熟 , 如果不煮熟直接生吃 , 对身体只会有害无益 。
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2、鳕鱼
鳕鱼被人们称为“餐桌上的营养师” , 外国人甚至把它称为“液体黄金“ ,
可见它的营养价值之高 。 它的脂肪含量只有0.5% , 鱼肉富含多种维生素 , 它富含蛋白质 , 脂肪含量极低 , 甚至富含多种小孩身体需要的氨基酸 , 是老少皆宜的食品 。
3、带鱼 。
带鱼的功效具有:补脾、益气、养血 , 润肤等功效 , 带鱼肉厚刺少 , 营养丰富 , 对脾胃虚弱 , 消化不良 , 皮肤状态不好的人有极好的疗效 。 它含富多种矿物元素和维生素 , 是一款老少皆宜的食品 。
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