大检查■海州区食品安全大检查来了!
中秋、国庆双节将至 , 为切实做好节日市场监管工作 , 确保市场秩序稳定 , 海州区市场监督管理局对全区农贸市场开展了一次食品安全大检查 , 确保广大人民群众过个安全节、放心节 。
检查农贸市场
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上午 , 检查人员来到辖区一家农贸市场 , 他们首先对生鲜肉摊点进行检查 , 检查商户是否具备两证两章 , 即动物检疫合格证、肉品合格证 , 以及肉品检疫合格章和肉品合格章 , 随后 , 检查人员来到了农贸市场内加工、散装食品摊位 。 市场监督管理局检查人员告诉采访人员在现场重点是看它两个时间一个就是它生产时间 , 第二个就是它的保质期 。
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检查人员告诉采访人员 ,
此次检查重点以散装月饼、
生鲜肉等
【大检查■海州区食品安全大检查来了!】节日热销的食品为主 ,
检查环节包括商家的食品进货渠道、
采购票据的留存、
标签标记、
销售区域和库存场所的规范情况 ,
严格要求食品生产经营负责人
继续落实好进货查验制度、
日常检查制度 ,
避免不合格食品流入市场
在检查过程中 ,
采访人员还注意到 ,
在不同农贸市场
都有市场监督管理局工作人员进行定点巡查 。
努力为广大群众营造一个
安全放心的节日食品消费环境 。
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对于这个节日期间进货比较大的食品 ,
按照批次进行抽检 ,
对于抽检中发现存在问题的这个食品 ,
后续进行依法查处 。
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