土壤■淮安这片宝藏怎么用？专家说…… 淮安|农产品|

好！消！息！

淮安发现大面积富硒土壤

硒是人体和动物必需的微量元素

富硒土壤培育出的天然富硒农产品

不仅对人体十分有益

【土壤■淮安这片宝藏怎么用？专家说……】还能带动农民增收

研究发现

这些土壤分布均匀、集中连片

利于集约式开发

这意味着

淮安又多了一处重要矿藏

淮安城市地质调查项目组在
淮安市淮安区境内发现了大面积富硒土壤，土壤中还显著富集钼、锌等有益元素和有机质。

文章图片

大致方位区域。来自百度地图截图

在全市范围内开展的城市地质调查中，项目组开展1:5万土壤地球化学调查，获得近万条土壤地球化学数据，数据揭示
淮安区流均镇、泾口镇存在成片分布的富硒土壤。

文章图片

富硒土地

项目组针对富硒土壤区域432个数据开展详细研究发现，淮安区硒含量高值区主要分布在溪南村、头桥村、沿荡村、双河村、前哨社区
，此外在高舍村
也有一定的分布。其富硒区域
硒含量范围为0.14～1.39mg/kg ，平均值为0.27mg/kg ，明显高于该区土壤硒平均值0.19mg/kg 。

富硒区域硒含量中值为0.25mg/kg ，变异系数仅为0.35 ，反映硒元素在空间分布上非常稳定，无明显的空间差异性，说明该区土壤硒物质来源单一
，目前初步圈出富硒土地面积3.03万亩
；根据区域地质特征推断，其外围区域仍然存在大面积富硒土壤的可能。项目技术负责人黄顺生教授说。

文章图片

测试实景

项目组采集该区域内小麦籽实和水稻籽实样品进行硒含量分析，结果表明麦粒中硒元素平均含量为0.086mg/kg ，与淮安区非富硒土壤区种植小麦籽实硒元素含量0.030mg/kg相比，小麦富硒水平非常高，麦粒样品富硒率达75% 。
稻米中硒元素平均含量为0.022mg/kg ，稻谷样品富硒率为9.1% 。

据悉，目前根据1:5万土壤地球化学调查数据及绿色食品-无公害农产品产地评价结果，结合农产品硒含量数据及研究区实际情况，进行综合评价得出，研究区富硒土壤资源颇为丰富、分布均匀、集中连片，利于集约式开发。

那么

硒到底有什么作用

小编咨询了专家

据了解，硒是人体和动物必需的微量元素，能改善动物机体的免疫力，抑制镉、砷、汞、银等重金属毒性，提高人体抗癌能力。大量的调查资料表明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。

目前，随着人们对健康食品的需求增加和人们补硒意识的提高，硒对人体的保健作用不断被大家认可，富硒产品逐渐进入高端消费市场。

文章图片

淮安富硒土壤

食物链中硒主要来源于土壤，富硒土壤是农、林、果业发展的优势土壤资源，可以培育出天然的富硒农产品。黄顺生说，土壤硒是植物吸收硒的主要来源，不同的植物硒的含量差别很大，水稻、小麦、玉米、油菜、大蒜、香菜、油菜、葱、辣椒、白萝卜、芋头、白菜、黄瓜、菠菜、蚕豆、黄豆等都可能富硒。富硒农产品看起来与普通农产品成色相差无几，身价却比普通农产品高很多，物以硒为贵。通过开发天然富硒农产品，可促进农民增产增收。

既然物以硒为贵

咱淮安又
发现大面积富硒土壤

该如何开发利用呢

一起听听专家的建议

项目负责人张平建议，首先开展富硒土壤资源和农产品富硒状态详细调查研究。在目前工作基础上，选择集中连片的富硒土壤开展化学详查，查明富硒土壤资源地球化学特征、硒的赋存形态，精确圈定富硒土壤资源分布范围。同时结合当地种植结构特征，开展农产品富硒效应调查，硒元素的土壤—农作物迁移转化研究及田间试验，并通过土壤改良，提高土壤硒的可利用性，使更多硒进入土壤—植物生态系统中，为提高农产品中硒含量、提升农产品质量和品质创造条件，最终为淮安富硒土壤和农产品资源开发、可持续利用及相关规划的制定等提供重要的地质数据支撑和建议。

（来源：淮安发布，编辑/程梦青）