夏末甩蓝颜|香菇玉米猪肉丸面：香菇和玉米制成的肉丸，搭配猪肉，好吃又营养
香菇玉米猪肉丸面适合 10 个月以上的宝宝
这道食谱选用了英氏婴幼儿面条 ， 可以为宝宝补充蛋白质、矿物质及碳水化合物 。 搭配精瘦的猪肉馅 ， 以及用香菇和玉米制成的肉丸 ， 不仅可以增强宝宝的抵抗力 ， 而且玉米中的膳食纤维还有通便润肠的作用 ， 很适合给宝宝吃 。
食材清单
英氏美食加婴幼儿营养面条1 包
瘦肉馅30 克
香菇2 颗
玉米粒少量
烹饪步骤
步骤 11. 猪肉馅盛入容器中 ， 将蛋清和蛋黄分离 ， 取蛋清加入肉馅中 。
步骤 2
2. 香菇切碎放入肉馅中 ， 再加入适量的玉米粒 。
步骤 33. 淋入少许植物油 ， 搅拌均匀 。
步骤 4
4. 用小勺压成肉丸 。
步骤 5
5. 锅中加水烧开 ， 把肉丸放入沸水中煮熟 。
步骤 66. 捞出备用 。
步骤 7
7. 将英氏婴幼儿面条放入锅中 ， 约 3～4 分钟 ， 面条煮至柔软捞出 。
步骤 8
8. 盛入盘中 ， 摆成宝宝喜欢的可爱造型 。
小贴士
1. 宝宝进入第 8 个月以后可以添加婴幼儿营养面条 ， 以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力 。 但是需要注意 ， 宝宝的咀嚼能力还没有发育完善 ， 不宜吃的太硬 ， 面条要煮至熟烂 。
每个宝宝的咀嚼能力不同 ， 如果还吃不了的话 ， 可以过些时候再吃 。
2. 给宝宝食用的面条一定要选择无盐配方的（偏重的口味不利于宝宝味蕾发育 ， 过多的钠亦会增加宝宝肾脏的负担） ， 同时又要富含宝宝生长所需的多种营养素 ， 英氏婴幼儿面条不仅营养丰富 ， 而且无盐、无人工色素、无防腐剂添加 ， 10cm 长度也更适合宝宝吞咽 。
【夏末甩蓝颜|香菇玉米猪肉丸面：香菇和玉米制成的肉丸，搭配猪肉，好吃又营养】3. 猪肉馅要选用瘦肉 ， 避免宝宝摄入过多油脂 。
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