|靖江这位聋哑小哥用厨艺铺设精彩人生路( 二 )
孙滔做菜认真、严苛,“小厨哥工作室”成立多年也深得顾客欢迎,他还注册了“孙滔小厨哥”商标 。他做的菜品绿色健康,更让靖江饮食文化迈出了泰州大门 。每年螃蟹上市季节,他制作的蟹黄汤包更是供不应求 。
创业的艰辛,众所周知,而残疾人创业,则需要十倍甚至百倍的付出 。孙滔表示,作为一名创业者,他将继续秉持“绿色无添加”的理念,为朋友带来更多创新、健康的佳肴 。“看到我做的食物受到越来越多人的喜欢,心里很满足 。”他最开心的,就是客人吃过他烹制的食物后,发出会心的微笑 。
孙滔说,看到和自己一起在常州厨师学校学习的同学,成立了自己的公司,他很向往 。下一步他的计划就是成立自己的食品加工厂,做一个研究菜品的实验室,让自己研制的菜品走出泰州、走向全国 。
【|靖江这位聋哑小哥用厨艺铺设精彩人生路】
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