鸡蛋:西兰花鸡蛋海苔卷

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By 小跳蛙love【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 西兰花 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 海苔 一大片
  • 盐 少许
做法步骤 鸡蛋:西兰花鸡蛋海苔卷
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1、西兰花洗干净,掰成小朵。焯熟。沥干水。
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2、焯水后,切碎。
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3、鸡蛋搅拌均匀。
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4、加入西兰花,少许盐。西兰花可以换成任何一种自己喜欢的蔬菜哦。比如胡萝卜,菠菜等等。
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5、搅拌均匀。
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6、不粘锅,小火,倒入蛋液。煎几分钟。待蛋液凝固即可。
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7、不用翻面。如果蛋液太厚,要翻面煎一下哦。
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8、用海苔将西兰花蛋饼卷起来,切开即可。
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【 鸡蛋:西兰花鸡蛋海苔卷】9、成品
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10、吃的时候可以蘸点番茄酱,也很美味。
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11、成品
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12、成品
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13、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


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