公筷■一双公筷、健康常在!徐州40家餐饮单位倡导实行分餐制
突如其来的疫情 , 影响了我们正常的生活节奏 , 同时也在潜移默化中 , 改变着我们的饮食习惯 。 一双公筷、健康常在 , 一起来关注公筷公勺的使用 。
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【徐州:40家餐饮单位 倡导实行分餐制】
4月22日 , 徐州首批40家餐饮单位 , 被授予推行公筷公勺 , 共建文明餐桌·示范单位牌匾 。
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这些餐饮单位 , 今后将倡导一菜一筷 , 一汤一勺 , 设置公筷架 , 实行分餐制 。
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徐州市餐饮文化促进会会长韩松说:公筷公勺的一般这个执行标准 , 就是在两个热菜之间放公筷公勺 。 那么在我们的每一个客人的右手 , 要放两副筷子 , 一副筷子是自己用的 。 另外一副颜色不一样的筷子 , 是作为我们公筷使用 。
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徐州苏宁凯悦酒店业主代表陈勇说:我觉得切切实实的给顾客一个安心感 。 因为每一个人他夹菜都用公筷 , 完全不用担心一些唾液的 , 或者一些其它不文明习惯 。 所带来的一些不方便或者不雅观 , 这个是一个安心感 。
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【常州:儿童福利院守住舌尖上的健康】
推行公筷公勺的不止是在徐州 。 在常州市儿童福利院的模拟家庭 , 这已经成为一种习惯 。
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常州市儿童福利院模拟家庭工作人员戈翠平说:我们当初换这个碗 , 分餐吃饭时就用公筷了 。 当时还没有疫情 , 因为我们小孩多嘛 。
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面对疫情 , 在课堂上 , 福利院的孩子们观看使用公筷公勺的公益短片 , 更画下一幅幅宣传画 , 倡导用公筷筑起一道安全墙 。
(郑伟康 常州台 徐州台 报道)
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