你的育儿经▲宝宝的第一次蒸鸡蛋，好吃到哭！长大也一直吃，百吃不厌！
宝宝的第一次蒸鸡蛋 ， 好吃到哭！长大也一直吃 ， 百吃不厌！
鸡蛋是优质的蛋白质来源 ， 而且价格便宜 ， 深受大家的喜欢 ， 我坚持给小宝们每个星期至少做一次炖蛋 。 之前为了省事 ， 都是用微波炉蒸鸡蛋 ， 高火2分钟就搞定 ， 确实简单省事 ， 不过自从学会了用蒸锅做炖蛋 ， 家里的微波炉就被冷落了 。 因为用蒸锅做出来的蛋更加细腻、嫩滑！孩子们吃它就像吃果冻 。
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这个炖蛋的做法特别简单 ， 做出来的成品不起泡、不会老 ， 强烈建议大家试试！大家一般蒸鸡蛋羹为了嫩滑都是加水的 ， 今天我教大家用牛奶来蒸鸡蛋 。 还用一个秘密武器哦 ， 就是用橙子替代碗来蒸 。 大家都知道橙子维生素C含量很高 ， 口感酸甜可口 ， 味美多汁 。 用橙子当碗蒸蛋 ， 味道清香 ， 还有止咳化痰的功效 。 小宝们多吃 ， 对嗓子有保护作用 。
橙子蒸蛋
材料：橙子1个 鸡蛋1个 牛奶150毫升
做法：
1、橙子洗干净 ， 头部切掉 ， 等会用它来做盖子 。
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2、用水果刀把橙肉取干净 ， 内部的白瓤不要挖掉哦 。
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3、把鸡蛋打入碗中 ， 加入牛奶 。
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4、搅拌均匀 。
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5、把蛋液倒入挖空的橙子中 。
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6、放上蒸锅 ， 盖上橙盖子 ， 水开后 ， 再蒸8分钟 。
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7、伴有橙香的蒸蛋就做好了 ， 吃着特别清爽 ， 内部特别滑嫩 ， 小宝们超喜欢吃 。
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温馨小提示：
1、橙子中的蛋液最好倒8分满 ， 以免溢出 。
2、水开后蒸8到10分钟即可 ， 时间长了会有马蜂窝哦 ， 这样蒸蛋会有些老 ， 有点影响口感 。
这个做法真的非常非常嫩 ， 值得一试！
【你的育儿经▲宝宝的第一次蒸鸡蛋，好吃到哭！长大也一直吃，百吃不厌！】欢迎大家在下面晒图哦！我等着你们的作品 。
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