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『土豆』澳门除了“赌王”，还有欲罢不能的美食，尤其是“葡国鸡”

澳门(Macau)，全称为中华人民共和国澳门特别行政区。北邻广东省珠海市，西与珠海市的湾仔和横琴对望，东与香港隔海相望，相距60公里，南临南中国海。大家都知道澳门有个了不起的赌王，并且到现在为止在澳门赌很正常。
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澳门除了“赌王”，还有欲罢不能的美食，尤其是“葡国鸡”。为什么是葡国鸡呢？这就说一下澳门的历史了，1553年，葡萄牙人取得澳门居住权，1887年12月1日，葡萄牙与清朝政府签订《中葡会议草约》和《中葡和好通商条约》，正式通过外交文书的手续占领澳门并将此辟为殖民地。
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香港夜景
1999年12月20日中国政府恢复对澳门行使主权。经过400多年欧洲文明的洗礼，东西方文化的融合共存使澳门成为一个风貌独特的城市，留下了大量的历史文化遗迹。除了历史文化遗迹，同样留下了很多西方的厨艺，再加上东西方结合，很多美食也是对历史的见证。
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香港赌王真容
在这么多美食中，小编觉得最值得给大家推荐的就是“葡国鸡”。这是最具代表性的一道菜，在澳门离开母亲怀抱的时候，也一直盼着能够回归。回归后的澳门发展更迅速，也更繁荣，并且澳门非常自强，从那段经历中吸取好的一面，才有了如今的飞速发展。
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成品图
接下来给各位小主奉上“葡国鸡”的美食教程，这道菜真心的值得学，异国风味的美食，也是宴客露一手的牌面菜。首先第一步准备食材：鸡1只、土豆2个、黄洋葱1个、大蒜2个 、鸡蛋1个。辅料：黄姜粉2汤匙 、咖喱粉1汤匙、椰奶2汤匙、鲜奶4汤匙、盐适量、植物油。
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教程图1
准备好食材以后，我们就开始进入烹饪教程。烹饪步骤：1.将鸡洗干净剁成小块，土豆切成和鸡块一样大小2，起锅烧水，放入土豆并煮成七成熟。把洋葱切成条，将蒜剁成茸备用。3，找一个大碗，碗里放入鸡块，再加入适量的盐进行腌制，15分钟左右即可。
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教程图2
4，起锅烧油，油热以后放入洋葱和蒜茸炒出香味，再把黄姜粉和咖喱粉放入翻炒均匀，炒出香味为止。5，这时把鸡块放入锅，均匀翻炒到大概鸡肉5成熟的时候，倒入牛奶和椰奶，在给烤箱200度预热
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教程图3
6，最后放入7成熟的土豆块，炒到土豆入味然后关火。这时烤箱也预热好了，锅里的鸡和土豆块等一起装入烤箱盘，入烤箱烤20分钟，最后想烤熟的鸡块以及汁倒入容器中，最后把已经成片的鸡蛋片作为装饰即可。
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教程图4
【 『土豆』澳门除了“赌王”，还有欲罢不能的美食，尤其是“葡国鸡”】好了，葡国鸡已经做好，可以开动了。简单6步做出正宗异国美食，再配上一杯红酒，放上一点纯音乐，别提多么的惬意有画面感了。享受生活，享受美食，你的饮食中隐藏着精致。菜品如人品，感谢您的关注，下个菜品见！


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