『红火』肠粉在南方卖的红火,为什么在北方火不起来?北方的网友说了实话
一方水土养一方人,每个地方都有自己独特的小吃,肠粉是广东的特色小吃,据说如果那一家肠粉买的好吃,每天店门口都会排着长队。而且虽说是肠粉,一个人准备的食材不一样,他的做法以及口味也就不一样。
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比如有的人用豆芽,鸡蛋,牛肉等,有的人用海鲜。还有的人有的口味偏甜或者偏咸,所以做出来的肠胃也有很多花样。不过在南方这么流行的肠粉,为什么在北方却火不起来呢?作为北方的网友,说出了实话。
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有网友认为,可能是南北方的物价不一样吧。南方的肠粉价格太高,一分就要6,7块钱,而且分量也只够塞牙缝,吃不饱又贵,谁乐意去买?也有可能是我们北方人饭量比南方人要大,所以觉得不实惠,花这么多钱去买肠粉还不如买北方的煎饼呢。
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也有网友认为口味不适合,北方和南方其实饮食习惯相差巨大。北方人偏重口味,而南方人偏清淡。她表示自己第一次去吃肠粉的时候就想扔筷子,味道太淡了,就算蘸着酱汁,感觉就像没有一样。这让爱吃辣的她根本适应不了,而且多吃两口还会感觉腻,所以对于肠粉无感。
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不过也有网友表示,做肠粉不好吃的那些人就没吃过正宗的肠粉,很多卖肠粉的商家喜欢偷工减料,有些甚至还把馅给省了,再粉皮上打上鸡蛋液而已,再添点酱油,这怎么可能会好吃呢?大家可以尝试着网上的办法,自己做适合自己口味的肠粉,那滋味简直回味无穷,尝过一次就难忘。
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【 『红火』肠粉在南方卖的红火,为什么在北方火不起来?北方的网友说了实话】不得不说1000个读者就有1000个哈姆雷特,每个人的口味不一样,说法也就不一样,大家有尝试过肠粉吗?欢迎在评论区说出自己的观点。
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