『三文治』香煎牛油果三文治
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和女儿一起逛超市,女儿忽然说很想吃三文治,经过售卖水果的地方,她又说:“妈妈,我想吃牛油果。”【香煎牛油果三文治】就是一次满足女儿的愿望,既能吃到香喷喷的三文治,还能吃过牛油果!牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。每天为女儿做早餐,就希望女儿一早起来看到一份满足的早餐,让她一天心情美美的,为她的学习加油~~~
By 康妮陈【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土司 三片
- 牛油果 半个
- 鸡蛋 1只
- 草莓酱 适量
- 黄油15克
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1、香煎牛油果三文治的所有材料。
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2、将牛油果洗干净,去皮去核,压成牛油果泥涂抹在土司片上。
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3、另一片土司涂抹草莓酱。
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4、将涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里,涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。
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5、平底锅放入一小块黄油小火熔化。
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6、将浸泡了鸡蛋液的土司片一面放在平底锅里香煎。
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7、香煎好的土司片叠放在一起,切四块。
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8、成品。
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9、成品。
小贴士1.在煎土司我用黄油,要用小火,虽然卖相没有那么美好,但会有奶香味。如果用色拉油煎土司片会好看些。2、牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,牛油果还能降低胆固醇和保护眼睛。爱美的MM们不妨平时多吃点牛油果!
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