【水上】这种野菜浮在水上长,见到一定多摘些,“富贵菜”想吃到太难了
这种野菜浮在水上长,见到一定多摘些,“富贵菜”想吃到太难了
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当你听到“水性杨花”这个词的时候,不知道你的脑海里会浮现出什么样的景象?是搔首弄姿的女子,还是饱受非议的妇人?如果把这个词用在植物身上,那可想而知是多么美丽的植物了。其实“水性杨花”最原始的意思是“像流水那样易变,像杨花那样轻飘”,还真就有这么一种植物,可以称得上是“水性杨花”。
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在我国地区有这样一种植物,它们浮在水上生长,随着水波飘来飘去,但是想要见到它们也比较难,因为只有水质足够纯净的地方才有这种植物生长。每逢春夏之交的时候,水温变暖,还可以看到湖泊上成片盛开的鲜花,这些花朵随风浮动,非常美丽,真可以称得上是“水性杨花”。这种植物其实很有用处,不仅可以观赏,还可以食用,而且非常受欢迎。
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这种植物很多地方都叫它“海菜花”,它是沉水草本植物,可以生长在4米深的水中,它们长着长长的茎,盛花期一天可以开三次。现在正值阳春三月,很多地方都在挖野菜,但是想吃上这种野菜还得耐心等上一段时间,因为它们在五六月的时候才有,而且想吃到还比较困难,目前只有极少数地方才有。也正因为如此,海菜花也叫“富贵菜”。如果你有幸在哪见到,一定要多摘一些,错过就很难有机会再见。
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说到海菜花,有多少人吃过呢?它是一种非常美味的野菜,可以用来炒菜、凉拌,口感清脆,怎么做都非常好吃,而且食用价值很高,有许多矿物质、维生素、蛋白质,还有化痰止咳、明目、养肝的食疗功效,云南大理白族人有吃海菜花的习惯。海菜花是我国特有物种,栽培历史悠久,它们可以净化水质,改善生态,作为一种野菜也很受欢迎。
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海菜花喜温暖,对水质的要求非常严苛,只有水质非常干净的地方才能见到大片生长的海菜花。所以不是每个地方都能见到海菜花,那么想吃到它们也不是件容易的事情。我国四川、广东、广西、云南、贵州、海南等地有海菜花生长,它的花期很长,生长时间也长,四季温暖的地区一年四季都可开花。不过随着海菜花的经济价值越来越高,很多农户会在水质纯净的湖泊或者水沟里种植这种野菜,新鲜的海菜花价格非常贵,如果你遇见这种植物,一定记得多摘一些,毕竟尝到这种野菜不容易。
【 【水上】这种野菜浮在水上长,见到一定多摘些,“富贵菜”想吃到太难了】不知道你的家乡有没有海菜花呢?如果你是在温暖的地区,那么在水质比较好的胡波应该能遇见这种野菜吧,见到一定多摘些,因为这种“富贵菜”想吃到太难了。
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