#美丽的诺言来点缀#每天喝一杯它，补钙比牛奶强，清新口气，消除口腔异味，真不错
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春天是孩子长身体的黄金时期 。 每年的春天 ， 我家孩子都会长上好几厘米 。 除了一日三餐的正常饮食外 ， 每天都会让孩子喝2杯酸奶 。 酸奶是用牛奶加酸奶菌粉发酵而成的 ， 保留了牛奶中的钙和蛋白质 ， 更容易被人体吸收 ， 要比给孩子吃钙片好多了 ， 每天喝酸奶 ， 还能改善肠道菌群 ， 有清新口气的好处 。
最近家里的牛奶都用完了 ， 又不想出门去买 ， 家里还有一些奶粉 ， 正好可以用来做酸奶 ， 给大家分享一下用奶粉做酸奶的做法 ， 需要准备的食材有：全脂奶粉 125克 ， 温开水 900克 ， 酸奶菌粉 1克 ， 搭配芒果肉 适量 。 要是喜欢用牛奶做 ， 可以直接用牛奶加酸奶菌粉搅拌均匀 。
第一步：烧一壶热开水 ， 倒进装有酸奶杯子的盆子里 ， 给酸奶杯子高温杀菌消毒 。
第二步：瓶子烫5分钟左右捞出沥干水分 ， 做酸奶一定要给瓶子高温消毒 ， 千万别偷懒 。
第三步：开水放到手摸起来有余温 ， 倒入深碗里 ， 放入全脂奶粉搅拌均匀 。 不同品牌的奶粉冲调比例不一样 ， 具体根据说明书来操作 。 2段以上的婴幼儿奶粉也可以做酸奶 ， 1段腥味太重 ， 不建议使用 。
第四步：加入酸奶菌粉 ， 1000克牛奶用1克酸奶菌粉正好合适 。 酸奶菌粉买回来要放到冰箱里冷冻保存 ， 用的时候再拿出来 ， 菌粉长期放室温下容易失效 。
第五步：冲调好的牛奶和酸奶菌粉混合均匀 。 要是没有酸奶菌粉 ， 也不要着急 ， 可以去超市里买一杯冷藏的酸奶 ， 选保质期7-21天的活菌酸奶 ， 不要买保质期半年的那种 ， 半年期的酸奶里没有活的益生菌 。
第六步：酸奶半成品倒入酸奶杯子里 ， 可以倒大半杯或者倒满 ， 龙宝家的酸奶在吃的时候会搭配芒果 ， 只倒了大半杯的量 。 大家也可以全部倒满 ， 吃的时候直接倒进碗里 。
第七步：把这些瓶子全部放放到面包机腔里 ， 选择酸奶程序 ， 等8个小时就可以做好了 。 用面包机做酸奶 ， 不需要加水 ， 千万不要加水 。 酸奶做好以后 ， 取出放到冰箱里冷藏 ， 可以放5天左右 。
芒果削皮去掉果核 ， 把芒果肉切成小块 ， 吃的时候把芒果肉放进酸奶杯子里 ， 也可以放上其他喜欢的水果或者麦片之类 。
春天 ， 喝牛奶不如喝酸奶 ， 补钙易吸收 ， 胜过吃钙片 ， 不懂真可惜 。 每天喝一杯它 ， 补钙比牛奶强 ， 清新口气 ， 消除口腔异味 ， 真不错 。
【#美丽的诺言来点缀#每天喝一杯它，补钙比牛奶强，清新口气，消除口腔异味，真不错】
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