生蚝买回来怎么处理 生蚝买回来怎么处理好蒸着吃


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文章插图
1、生蚝买回来放进水池子 。
2、用刷子刷干净泥巴 。
3、然后用工具撬开壳子将肉取出来 。
4、把取出的肉冲洗干净泡在冷水里 。
【生蚝买回来怎么处理 生蚝买回来怎么处理好蒸着吃】5、切一些葱头丁 , 剁些大蒜末,再切点焯好的小白菜 。
6、将生蚝的壳挑出有深度的一边用刷子刷干净,摆入烤盘内 。
7、炒锅烧热加油放葱头丁煸炒 。
8、再放大蒜末煸炒 。
9、最后将小白菜放进去 。
10、翻炒几下加入盐 。
11、加入黑胡椒粉 。
12、然后把菜用小勺装在生蚝的壳里面 。
13、把生蚝肉摆在表面 。
14、撒上马苏里拉奶酪放进200度预热好的烤箱烤10分钟 。
15、取出即可食用 。


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