文蛤怎么清洗里面的沙子
文蛤清洗里面的沙子的方法：水中加盐和香油，浸泡蛤蜊2小时左右，文蛤就会吐干净沙子 。
文蛤又称为蛤蜊，别名华哥，属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一 。文蛤原产地为日本，朝鲜半岛、中国大陆、中国台湾沿岸也有分布 。壳呈圆形略呈三角形 ， 内面为瓷白色 。多栖息于浅海的沙泥底，喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区 。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品 。
文章插图
贝壳类海鲜怎样去除里面的沙子你好 ， 我是山东烟台胖儿 ， 您这个问题我可以分享一下我的经验 。
我们沿海城市说从小吃海鲜长大的会有些夸张，但真的是经常吃，海鲜也是脂肪含量低营养价值高的食物，深受人们的喜爱 。可是有的时候会遇到贝类海鲜里面有沙子就很令人没有办法，所以在这里分享几个小办法，让你轻松处理里面的沙子 。
海蛎子，扇贝，海虹，花蛤，黄蚬子 ， 蛏子等都属于贝类海鲜 。
在这里还要简单说下因为海蛎子 ， 扇贝和海虹基本都没有沙子，所以就说花蛤和黄蚬子这两种（这两种贝类是在沙子里存活，所以会含有沙子） 。花蛤、文蛤和黄蚬子这几种贝类处理方法一致，下面就以花蛤这一种来进行说明 。
第一，使用海水浸泡，卖海鲜的商贩都会有海水，买了花蛤再向摊主要一些海水，一般都会给的，不用多了 ， 只要能没过花蛤就可以（海鲜摊主的海水也是花钱买的） 。回家花蛤海水一起倒入盆里浸泡4小时以上 。
第二，把买回家的花蛤倒入盆里 ， 加个盖子，使劲晃动多次 ， 并冲水用手搓洗，还能锻炼胳膊??反复几次也可以将花蛤里的沙子吐出来 。
第三，买回家将花蛤煮开口捞出，用清水冲洗几次也可以将沙子洗净，这样处理的花蛤也就只能辣炒了，失去了海鲜本来的鲜味 。也肯定有人喜欢麻辣口味的海鲜 。有的人买回花蛤不管有没有沙子 ， 都会煮一遍再进行下一步辣炒的 。
这是我对这个问题的经验分享，希望对您有用 。
上述文字均为个人观点，有不同意见的朋友可以关注评论，我们一起讨论 。
【文蛤怎么清洗里面的沙子，贝壳类海鲜怎样去除里面的沙子】谢谢 ， 愿美好常伴你！
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 安卓手机删掉的微信好友怎么恢复 安卓手机删掉的微信好友怎么恢复回来
- 怎么看网卡物理地址，查找本机网卡的物理地址
- 曹操喜欢他人之妻哪句话，曹操喜欢他人之妻那句话怎么说
- 怎么注册微信公众号，如何建立微信公众号 免费
- 抖音怎么设置定时关闭
- cdr中抠图要怎么样做，cdr里想把这个logo抠出来怎么抠
- 笔记本电脑怎么扫描二维码
- 汽车侧踏板坏了应该怎么修
- 竹签怎么保存 竹签怎么保存不会坏
- 电脑感染了病毒怎么查杀，电脑中病毒怎么处理办法