寿司怎么加热
1、微波炉加热：把寿司放进微波炉里，大火2-3分钟即可；这样会保留寿司原有的外形卖相 。
2、电饭锅加热：电饭锅一般都会有送一个蒸笼，把寿司放在盘里，放在蒸笼里，锅里放水，按下煮粥或者煮饭都可以，只要锅把水加热了，传热给寿司就可以的 。这种加热时间比较久，还有就是寿司会被加热的水滋滋的，失去以前的口感 。
寿司是日本传统美食之一 。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱 。寿司使用的材料往往是生鱼，加热后就会变质 。所以寿司一般不会加热 。
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典中，就已有记载 。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式 。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵 。当产生酸味后 ， 用水晶米包裹即可食用 。
据《东夷列传·倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片，后与米粒包裹，形成一种速食 。
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寿司冷了怎么热1.方法一：微波炉加热，这是我认为是最好的办法，因为会保留寿司原有的外形的卖相 。
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2.把寿司放到盘子里面，一般外卖的包装盒是不能高温加热的，会释放有毒有害的物质的 。大约热个两分钟就可以了，也不用太久了 。
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3.第二种方法是电饭锅加热，电饭锅一般都会有送一个蒸笼，把寿司放在盘里，放在蒸笼里，锅里放水，按下煮粥或者煮饭都可以 ， 只要锅把水加热了，传热给寿司就可以的 。这种加热时间比较久 ， 还有就是寿司会被加热的水滋滋的，失去以前的口感 。
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4.第三种方法是放在锅里加水，加蒸笼直接烧，和电饭锅的原理有点类似，但是它加热时间比电饭锅要快很多 ， 缺点也是会有水蒸气在寿司里面，原来的卖相和口感都会被破坏的
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【寿司怎么加热，寿司冷了怎么热】5.寿司有些比较特殊的食材是不需要加热的，例如三文鱼之类的 ， 本来就是生吃的 。
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6.有些人担心，寿司冷了之后还可以吃吗？加热后当然可以吃了 ， 前提是放的不要太久，并且没有坏掉，但是如果发现寿司有味道了，已经发酸了，就不要吃了，一定要扔掉吧，不然吃坏肚子就不划算了 。
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