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【水磨年糕的甜口做法 水磨年糕的十种吃法】身边好多人天气一冷就容易胃疼，相信身边一些人都经历过 。胃疼不是病，疼起来要人命啊有没有，所以秋冬怎么养胃，就成为了一大难题 。
今天小编就给大家安利一款小吃，醪糟酒酿年糕 。醪糟是一种米酒 ， 又叫酒酿，甜酒，酸酒 ， 旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃 。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化 。而且制作醪糟的原料——糯米，就有健脾养胃，止虚汗这样的功效 。
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所以肠胃不好的亲们，在冬天熬一锅这样的醪糟酒酿年糕是最合适不过了 。味道鲜美，其中还夹杂着年糕软糯的口感 。糯糯香香最好吃，做法简单 ， 趁着周末给家人熬一锅是个很好的选择哦~
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材料：
年糕片100g，糖桂花10g，醪糟200g
步骤：
1，水开后下入年糕，煮至年糕变软
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2，加入醪糟搅匀
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3，煮开后关火
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4，放入桂花糖搅匀即可食用
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