猪骨汤放什么材料

猪骨汤放什么材料
1、将骨头洗净;将骨头放在冷水中煮开,冲洗干净血沫;骨头放进电饭锅,加水浸没 , 加五、六片生姜(一定要加的),加热至开锅十分钟 , 调至保温状态 , 保温2小时开始熬骨头汤,
【猪骨汤放什么材料】2、需要吃的时候,用大火将骨头汤烧开5分钟,加葱末、盐即可 。
3、放一些番茄 , 应为它的果酸能分解骨头的钙,帮助吸收,放些胡萝卜就更加营业 。希望你能喜欢 。
4、主料:棒骨3-5根,配料是:腌制头菜的叶和茎用3-5根棒骨,一根分两段,也是先用开水烫几分钟,然后放在锅内,加水,水不用太多,把骨头淹过一点就够了,先用大火,烧20分钟左右,再改小火熬30分钟左右,把头菜的叶茎等切成小粒,放入汤中,再熬15分钟,然后加入少许盐和胡椒粉 。
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