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煮汤圆要放糖

生活经验汤圆

煮汤圆要放糖吗
煮汤圆时不需要放糖，因为汤圆中本身就含有大量的糖分，如果再放糖的话，会导致汤圆变得很甜 。当然，可以根据个人喜好适当的放糖 ， 每个人的口味不一样，有的人偏爱吃甜食，可以选择在煮汤圆之前，放入一些白糖或者是红糖 。
一般来说，汤圆不加糖好，再加糖的话，会让汤圆的糖分更高，糖吃多了对身体不好 。对于血糖本身就高的人，更不应该吃太多的糖 。不过，煮汤圆的口味需根据个人喜好来定 。比较喜欢吃糖的朋友 ， 在汤圆里适量加入蜂蜜即可，若平时不喜欢吃糖，可以选择无糖的汤圆 。
煮汤圆时可以什么都不用放入，直接放在清水里煮沸即可 。大部分汤圆都是甜的，如果想吃咸一点的汤圆，可以加入点食盐 。煮汤圆的过程中 ， 可以放入点枸杞或者姜，能丰富汤圆的口感 。
煮汤圆之前 ， 要把锅里的水烧开，之后再将汤圆放在锅里，直到水再次沸腾，等待2分钟左右，就可以将汤圆捞出来了 。汤圆煮好后要在最短的时间内吃完，不宜存放太长时间，会导致汤圆变形 ， 影响口感 。
煮汤圆要放糖还是放盐1、煮汤圆时不需要放糖 。
2、因为汤圆中本身就含有大量的糖分，如果再放糖的话 ， 会导致汤圆变得很甜 。当然，可以根据个人喜好适当的放糖 ， 每个人的口味不一样，有的人偏爱吃甜食，可以选择在煮汤圆之前 ， 放入一些白糖或者是红糖 。
3、一般来说，汤圆不加糖好，再加糖的话 ， 会让汤圆的糖分更高，糖吃多了对身体不好 。对于血糖本身就高的人，更不应该吃太多的糖 。不过，煮汤圆的口味需根据个人喜好来定 。比较喜欢吃糖的朋友，在汤圆里适量加入蜂蜜即可 ， 若平时不喜欢吃糖，可以选择无糖的汤圆 。
4、煮汤圆时可以什么都不用放入 ， 直接放在清水里煮沸即可 。大部分汤圆都是甜的，如果想吃咸一点的汤圆，可以加入点食盐 。煮汤圆的过程中 ， 可以放入点枸杞或者姜，能丰富汤圆的口感 。
5、煮汤圆之前，要把锅里的水烧开 ， 之后再将汤圆放在锅里，直到水再次沸腾，等待2分钟左右 ， 就可以将汤圆捞出来了 。汤圆煮好后要在最短的时间内吃完，不宜存放太长时间，会导致汤圆变形 ， 影响口感 。
煮汤圆需要放糖 煮汤圆先放糖还是先放汤圆呢1 煮汤圆需要放糖吗 视情况而定 。
【煮汤圆要放糖】如果购买的是带馅的汤圆的话，那么其口感一般都是比较甜的，含有较高的糖分 ， 此时是不需要再加糖的，不然吃起来口感就有可能会过于甜腻，而且还会对身体造成较大的负担 。
但是如果购买的是没有带馅的汤圆的话 ， 那么其口感吃起来就会比较清淡，此时是可以在里面加入一些糖、鸡蛋、醪糟等配料的 ， 这样吃起来口感也会更好一些 。
2 煮汤圆先放糖还是先放汤圆
先放汤圆 。
汤圆的主要成分是糯米，而且平时一般都是速冻保存，需要煮较长的时间才能被煮熟，而糖一般都是常温保存，是比较容易融化的，所以一般都是先煮汤圆，等到汤圆快要被煮熟的时候再加糖进行调味 。
但如果是块状红糖的话 ， 那么也是比较难融化的，此时也可以将其与汤圆一起放入到锅中煮，以免出现融化不均匀的情况而影响到汤圆的口感 。
3 煮汤圆用什么糖
视个人口味而定 。
对于煮汤圆用什么糖并没有具体规定，生活中比较常见的白糖、冰糖、红糖、蜂蜜等都是可以的 ， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择，如果本身体质比较虚寒的话那么建议可以选择红糖，这样可以起到活血化瘀的作用 。
但是因为蜂蜜并不是很耐高温 ， 所以如果要加蜂蜜的话，那么就需要先将汤圆煮熟 ， 然后等温度降低之后再加入蜂蜜 。
4 汤圆是冷水煮还是热水煮
热水煮 。
汤圆皮的主要成分是由糯米制作而成的，并不建议久煮 ， 不然就有可能会导致汤圆出现破皮露馅的情况，此时就会影响到汤圆美观和口感，所以一般在煮汤圆的时候是需要用热水来煮的 。
而且在煮汤圆的过程中也要不时地用勺子来进行搅动，以免汤圆粘连在一起，等到汤圆全都漂浮在水面上的时候就可以关火，盛入碗中食用了 。
煮汤圆用盖盖子吗煮汤圆放糖还是放盐都可以，看自己的口味 ， 下锅前，根据汤圆品种类型划分，比如五仁馅，要用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口 。像豆沙类的 ， 需检查是否有裂纹 ， 因为这类汤圆容易煮破 。


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