大米生虫子处理小诀窍
1、太阳晒:将大米拿到阳光下散开铺平,接受太阳晒,无论是白色虫子,还是黑色虫子,都会爬出来,晒一天不行就哂二天,晒时每一小时用手翻动一次,除去周边爬出的虫子,太阳落下之前,要把大米最好筛一下,再装入袋子里 。
2、放花椒:用棉布将花椒包好,然后把花椒放在大米中,因为花椒本身有一种独特的味道 , 虫子闻到这种味道自己就会跑 , 无法再在米中生存下去 。
3、冷冻法:将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感 。
4、过箩筛:用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除 。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
米:
米,又称大米 , 是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品 , 可食用 。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一,全世界约有二分之一的人口食用大米 。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街 。
大米原产于中国与印度,我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米 。
大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米 , 根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米 。
单独食用大米以糯米为最佳,次则粳米 , 再次为籼米,但糯米糯性较足,食用过多会消化不良或粘连肠胃 , 所以最好不作为日常主食常用 。日常食用以粳米、籼米就可以 。按季节食用以晚稻米佳,中稻次之,早稻最次 。另旧不如新 , 新米比陈米好 。俗话说是药三分毒,是食三分药 。大米作为一类饮食,也是具有一定药效的 , 善佳食用可治愈一定病症 。
米要生虫子怎么处理
大米里面生了虫子,处理的方法很简单,可以把大米放在太阳下晒,或者是在在大米里放花椒,也可以将大米放入冰箱冷冻,还可以用筛子将大米里的虫子筛出来 。
太阳晒:大米起了虫子,简单的作法是拿到阳光下散开铺平,接受太阳晒 , 无论是白色虫子,还是黑色虫子,都会爬出来,晒一天不行就哂二天,晒时每一小时用手翻动一次,除去周边爬出的虫子,太阳落下之前,要把大米最好筛一下 , 再装入袋子里 。
放花椒:用棉布将花椒包好,然后把花椒放在大米中,因为花椒本身有一种独特的味道,虫子闻到这种味道自己就会跑,无法再在米中生存下去 。
冷冻法:生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来 , 而且不会影响大米原有的口感 。
过箩筛:为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除 。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
大米生虫子处理小诀窍
【大米生虫子处理小诀窍】大米生虫子处理小诀窍有防潮隔热、放花椒、放大蒜、放海带等 。
文章插图
第一招:防潮隔热
想要彻底避免大米生虫的问题 , 就要改善它的储存环境 。夏季保存大米,都要注意防潮、隔热等问题 , 这是生虫的主要因素 。建议把大米放在相对干燥阴凉的地方,而且要确保环境通风,不给生虫提供条件 。
第二招:放花椒
把花椒用透气的纸巾,或者网袋装起来,直接放到米袋或米缸中,通过气味阻止大米生虫,根据米粮多少准备花椒袋的数量 。花椒自带天然的特殊香味 , 能有效驱虫 。或者把米袋放在花椒水中浸泡十分钟,也能起到防虫的效果 。
第三招:放大蒜
米袋中放入几颗剥好的大蒜 , 也能起到防虫的目的 。因为大蒜和花椒有异曲同工之妙 , 都是自带特殊香气的食材,通过气味来驱赶虫子 。等到大蒜味道变淡后 , 可以再重新放入几颗 。
第四招:放海带
干燥的海带放入大米中,不仅可以防止虫子,而且还能减少大米中的菌类成分 。可以说,海带是天然的干燥剂 , 还有吸收大米水分的效果 。
大米已经生虫子了该怎么处理
1、生姜,生姜能够祛除米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器中 , 上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦 。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到大米 。
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