鹅颈瓶中含有空气吗
鹅颈瓶中含有空气 。弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，但空气中的微生物被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中 。而且空气是不断流动的 ， 不会吹动细菌，因为细菌落在弯曲处 。
鹅颈瓶之中的肉汤在静置之前有一个很重要的前提就是，煮沸一个目的是杀菌，另一个目的是加热瓶内空气使其迅速外排 。在静置冷却过程中，瓶内空气逐渐冷却的过程中，外界空气会有一部分缓慢回补入瓶内 。但因为瓶颈的弯曲，使大部分的大颗粒尘埃沉积在弯曲处，大多数细菌都需要附着在尘埃上才能存活 。比如皮屑，这样就达到了隔绝细菌的效果 。
鹅颈瓶实验视频弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中 ， 但空气中的微生物被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中
曲颈瓶详细资料大全曲颈烧瓶是玻璃仪器最先创始的一种蒸馏烧瓶 。它的柄是代替冷却管用，集蒸馏和冷凝为一体 。一般实验室用来制备二氯化硫，硫酸等之用 。其塞便于插温度计或分液漏斗之用 。
【鹅颈瓶实验视频，鹅颈瓶中含有空气】基本介绍 中文名 ：曲颈瓶 仪器材质 ：玻璃 发明者 ：贾比尔·义本·哈亚恩 仪器别称 ：蒸馏器 历史传承,仪器作用,作用机理,仪器用途, 历史传承 创建了化学这门学科的基础的生活于9世纪的贾比尔·义本·哈亚恩发明了曲颈瓶(或叫蒸馏器) 。曲颈瓶 巴斯德也自制了一个具有细长而弯曲的颈的玻瓶(曲颈瓶或鹅颈瓶，现又叫巴斯德烧瓶),其中盛有有机物水浸液,经加热灭菌后,瓶内可一直保持无菌状态,有机物不发生腐败,因为弯曲的瓶颈阻挡了外面空气中微生物直达有机物浸液内,一旦将瓶颈打断,瓶内浸液中才有了微生物,有机质发生腐败.巴斯德的实验彻底否定了自然发生学说并从此建立了病原学说,推动了微生物学的发展. 仪器作用 曲颈瓶不会使有机质发生腐变 。作用机理 因为鹅颈瓶是开口瓶，当瓶内外的温度一致时 ， 瓶内和瓶外的压力一样，不存在压力差，此瓶内外没有空气流动 ， 因此微生物就不能够进入瓶内产生污染 。而在加热将瓶内的有机物水浸液煮沸时，空气和水蒸气一起通过鹅颈流出瓶外，也将鹅颈部分消毒，并有水蒸气冷凝存留在鹅颈的最低部分，当停止加热 。瓶内液体冷却，水蒸气凝结，空气冷却时，瓶内外产生压差，有部分空气会由鹅颈进入 ， 但这些空气须通过鹅颈低处凝聚的水，这些水会将空气中的微生物吸留，保证了进入瓶内的空气没有微生物，当内外温度平衡后，不会再有空气流动，因此保证了有机物水浸液不腐烂 。仪器用途 瓶口有玻璃塞 ， 瓶颈处有侧管，主要用于液体或固液体混合物反应，来制取气体，或在加热条件下 ， 制低沸点液体，常与接受器一起使用 。例如，实验室中可制取硝酸、溴等 。可直接在火上加热 。
巴斯德鹅颈瓶实验的原理是什么巴斯德之所以设计这个实验是为了确认微生物的存在，并要推翻当时所谓的“自然发生论”，而自然发生论的观点认为肉汤产生小动物所需要的是自然的空气 ， 因此他利用了控制变量的原理，通过鹅颈管这一装置，一方面满足了与外界相通的新鲜空气（无关产量保证相同）另一方面空气中的其他物质无法进入烧瓶中（自变量），肉汤可以保存较长时间不被腐败变质 。从而证明了他的观点 。
鹅颈瓶实验是谁做的?19世纪60年代,法国微生物学家巴斯德(LouisPasteur,1822-1895)进行了著名的鹅颈烧瓶实验 。
巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中 ， 弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中 ， 而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中 ， 结果瓶中不发生微生物．
此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了 。
可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物 。
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