芋头蒸熟了以后怎么吃,蒸熟的芋头可以做什么好吃的( 二 )


剁椒芋头
1.将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟 。
2.将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好 。
3.点火起油锅 , 煸香蒜,放入芋头,加入盐、剁椒翻炒一小会儿 。
4.再加清水刚没芋头,煮5分钟,至到汤汁变得粘稠后,加上少许鸡精 , 出锅装盆撒上葱 。
香芋蒸排骨
用料 :排骨一条,荔浦芋头一块,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量 , 鸡粉适量,白糖适量,盐适量油适量,胡椒粉适量,红椒圈装饰,生粉适量
1.排骨洗干净控干水用少许盐 糖 鸡粉 生粉 生抽 胡椒粉 料酒 油 蒜蓉抓匀盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时 。
2.芋头削皮洗干净切小块放在盘里洒少许盐在切好的芋头上面 。
3.从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面,
4.蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸25分钟就可以 。

芋头蒸熟了以后怎么吃,蒸熟的芋头可以做什么好吃的

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