金手指葡萄产地在哪里
金手指葡萄的原产地是日本 。
金手指(GoldFinger),由日本原田富一氏1982年杂交育成 。1993年日本农林水产省登记注册,登录号为3406号,以果实的色泽和形状命名为金手指 。
金手指葡萄甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味 。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果 。一般在7月下旬成熟 。而且金手指葡萄的抗逆性、适应性、抗寒性强,并且是唯一的高糖度早熟杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜 。
金手指是什么水果图片金手指属于什么水果
金手指属于葡萄水果的一种,是欧美杂交葡萄品种,属于高糖水果的一种,每100克葡萄果肉当中含糖量在20%-22%左右 。
金手指产地:金手指原产自日本,现在我国山东地区广泛培育,在每年的七月下旬成熟上市 。
金手指的形状与样子:金手指的果穗型大,外形呈长圆锥形,果粒形状呈长椭圆形 , 略微弯曲,果皮薄,表皮颜色青绿,或是底端带有红晕 , 果肉中无籽或带有1-3粒种子,多为瘪子 。
金手指食用
金手指的口感:金手指的的果肉肉质厚实,饱满多汁,果肉带有浓郁的冰糖味和牛奶味,香甜可口 。
金手指的功效与作用:金手指葡萄中含有葡萄糖、蛋白质、维生素、钙、铁、辛等微量元素,经常食用可以起到抗癌、预防冠心病、缓解低血糖症状等作用 。
金手指的吃法:金手指可洗净直接食用 , 或是制作成果冻、果干、水果罐头、果汁等食用味道更佳 。
山东烟台地区金手指葡萄几月熟金手指葡萄是目前国内栽培糖度最高的优良品种,2006~2007年连续两年获得“中国最甜葡萄状元奖”和优质葡萄金奖,并被选为北京奥运会和济南全运会专供果品 。
一、品种特点
1.植物学性状:嫩梢绿黄色,幼叶浅红色 , 绒毛密 。成叶大而厚,近圆形,5裂 , 上裂刻深,下裂刻浅,锯齿锐 。叶柄洼宽拱形,叶柄紫红色 。一年生成熟枝条黄褐色,有光泽 , 节间长 。成熟冬芽中等大 。
2.果实性状: 果穗中等大,长圆锥形,着粒松紧适度,平均穗重 445克,最大980克,果粒长椭圆形至长形,略弯曲,呈菱角状,黄白色,平均粒重 7.5克 , 最大可达 10克 。每果含种子0~3粒,多为1~2粒,有瘪子,无小青粒,果粉厚,极美观,果皮薄,可剥离,可以带皮吃 。含可溶性固形物18~23% , 最高达28.3%,有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极上,商品性极高 。不易裂果,耐挤压,耐贮运性好,货架期长 。
3.生长结果习性:根系发达,生长势中庸偏旺 , 新梢较直立 。始果期早,定植第二年结果株率达90%以上,结实力强,667平方米产量1500千克左右 。三年生平均萌芽率85%,结果枝率98%,平均每果枝1.8个果穗 。副梢结实力中等 。4月7日萌芽、5月23日开花、8月初果实成熟,比巨峰早熟10~15天,属中早熟品种 。
4.抗逆性、适应性: 抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃ 左右的低温;抗病性强,按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生;抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格,全国各葡萄产区均可栽培 。
二、效益分析
1.效益分析:随着人们生活水平的提高,消费理念也发生了翻天覆地的变化,许多有钱人花高价买特色,享受生活 。在这个前提下 , 许多特色果品卖出了惊人的天价 。金手指葡萄外观漂亮,糖度特高,风味特好,正符合高档消费理念,因此可卖出非常高的价格 。2009年金手指葡萄每千克卖到100 元 , 按每667平方米1500千克计算 , 每667平方米可达到 15 万元的产值 。即使在经济较落后的地区,售价也是巨峰葡萄的数倍,按每千克10元计算,每667平方米也能达到 1.5 万元的产值,效益非常可观 。
2.发展前景:按照金手指的抗性,凡是能种巨峰的地方就能种金手指葡萄;按照中国人的消费习惯 , 甜的果品总比酸的果品好卖 。目前,巨峰葡萄在全国已种植了几十万公顷,而金手指葡萄才刚开始种植 , 全国各葡萄产区均可栽培,因此发展前景非常可观 。2009年青岛产地价格每千克 100 元,青岛佳世客、家乐福等六家超市同时上市,每盒(1千克)卖到268 元,市场反应强烈 。
三、栽培技术要点
1.架式选择:该品种生长势较强,成花容易,适用于任何一种栽培模式 。在这里推荐一种新型架式——Y 型架 。
“Y ”型架的好处: (1)管理比较规范,果农容易掌握;(2)栽植密度较大,前期丰产性好;(3)带有棚架的性质,果实商品性好;(4)容易控制产量,提高品质;(5)三带(通风带、结果带、营养带)分布明显,便于机械化管理;(6)在高温多湿地区 , 便于避雨栽培 。
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