清炒玉米粒的做法,清炒玉米粒的家常做法窍门( 二 )

清炒玉米粒的做法,清炒玉米粒的家常做法窍门

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三、玉米烙
1、准备食材:玉米粒200克、白糖25克、玉米淀粉20克、盐2克 。
2、准备好水果玉米 , 下锅煮沸,炒干水份晾凉备用 , 或者直接用玉米粒罐头 。
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3、倒入砂糖搅拌均匀 。
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4、然后倒入玉米淀粉搅拌均匀 。
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5、锅内倒油小火慢煎,不要去翻,表面再撒上芝麻 , 等到玉米烙底不粘锅可以随锅摇动即可 。
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玉米要怎么炒才好吃用料:玉米粒大半碗,玉米油,清水,盐 。不粘锅加水倒入玉米粒 。将水煮开 。水开后 , 玉米粒焯熟,捞出,用凉水冲洗干净 。平底锅放玉米油 , 开中小火,油温热后 , 放玉米粒,不断翻炒 。1-2分钟后,加入半勺盐调味,翻炒均匀,30~50秒后出锅即可 。
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清炒玉米粒的用料;玉米粒大半碗,玉米油,清水,盐 。
1、不粘锅里放小半锅水 。
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2、倒入玉米粒,这个是新鲜玉米剥的玉米粒 。然后冷冻的 。盖盖子将水煮开 。
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3、水开后,玉米粒略微焯熟,捞出,用凉水冲洗干净 。
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4、平底锅放玉米油,开中小火,烧热 。
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5、油温热后,放入玉米粒,不断翻炒 。
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6、1-2分钟后,加入半勺盐调味,翻炒均匀,30~50秒后出锅即可 。
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