切花生产圃也要选土壤肥沃 ， 通风向阳，排水好的地块 。深耕 ， 施足积肥 。栽植以行距3米，株距1.5—2米为宜 。栽植时最好按品种分行分区，便于日常管理和方便分品种剪切花枝 。
栽植时期依据各地气候条件于秋冬及早春 。我国北方地区为提早及延长剪切花时间，也可用大棚设施栽培 。梅花切花以收获花枝为主，与园林栽植、盆景栽植不同 。要求以中、长花枝多，短枝少 。所以第一年定植苗留30厘米剪截，然后随着生长均匀留3到5个枝条 。第二年春将所留枝条在20厘米左右处剪截，培养二次骨架 。第二年冬及第三年春采剪切花条时，再在二次骨架处留2到3个枝，在15厘米左右处剪截，作为三次骨架 。以后每个枝条就随着采花留3到4个芽剪截 。为培养节间短，质量好的花条，生长前期可喷1到2次矮壮素 。适宜做切花的品种首选枝条优美、香味浓、花繁密、产花量大、插瓶时间长的 。如粉皮宫粉、扣瓣大红、小绿萼、双碧垂枝、晚碗宫粉、小宫粉、素白台阁、江南朱砂、单轮朱砂、复瓣跳枝、龙游、二红宫粉、凝馨、虎丘晚粉、人面桃花、姬千鸟、南京红和美人梅等 。
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